沈月瑤嚴格按照比例方法來,所以她猜測大概十多天就能醃製好。
沈少景有些興奮,“行,妹妹,到時候十多天後我來。”
“嗯,這段時間你走街串巷賣東西,多打聽一些消息,看那條街上的人對吃的比較講究,喜歡吃新鮮的食物,也看看酒樓和飯館什麼的,這東西醃製好了,或許可以打開銷量市場。”
“反正提前多打探消息沒錯的。”
沈少景看著自己妹妹自信的神色,心中也有了定數。
他妹妹聰明,既然如此說,那說明東西肯定是好東西。
沈少景點頭道:“放心吧,妹妹,我知道如何做。”
沈少景要回去的時候,沈月瑤拿了一些醃製好的酸菜給他。
“這些酸菜不光可以用來做酸菜魚,還可以用來做酸菜麵,我把醃製的方法跟你說了,你可以跟爹娘說,他們也可以醃製,可以做酸菜麵,或者酸菜魚。”
反正沈月瑤會做很多美食,這一樣兩樣的方法教給親人,沒什麼。
爹娘他們過的好,她也能放心一些。
沈少景感動的都不知道說什麼,妹妹都還想著他們。
“嗯嗯,我知道。”
..
“辣椒肉醬也拿著吃,出門在外的話,哪怕再忙,也要記得吃飯,帶著乾糧就著辣椒肉醬吃。”
沈少景都以一一點頭。
明明自己是哥哥,應該哥哥照顧妹妹,如今卻讓妹妹關心他,他都很不好意思。
沈少景就想著一定要好好乾,做出個樣子來,那樣以後也能多對妹妹好。
……
待四哥走後,沈月瑤開始忙活著做辣椒肉醬了。
這兩天上午都沒擺攤,而且手裡隻有二兩銀子了,她心裡有點急迫感。
想著多做一些。
明天正好北麥村趕集,可以多賣一些,順便加上豆腐乳。
回來的時候,沈月瑤在馮秋禾那裡也又買了一些豆腐好用來醃製豆腐乳。
還有豬下水,這次走了好幾個地方,弄了很多豬下水。
明天趕集,可以弄兩大桶的量。
沈月瑤忙活著,想著明天的東西很多,她一個人根本忙不過來。
好在蘇二丫跟在身邊幫忙。
她還想著蓋個大房子,這個房子有點破還有點簡陋。
她覺得下雨天肯定會漏雨。
可之前賺的銀子主要是先緊著給蘇雪衣治身體治腿,給孟老夫人治眼睛。
之後才能想著用銀子做彆的事。
還有家裡的地也要種上糧食蔬菜什麼的,再加上做生意根本忙不過來。
她想到蘇大丫的爹了。
也就是蘇雪衣的大哥,聽說身板魁梧,很有力量。
要不是因為他有力氣,在勞役營早扛不住了。
因為在勞役營,無論男女過了十五歲,就要乾活。
蘇雪衣當時正好避開了這個年齡,也隻是乾了一年活。
可蘇雪衣的大哥乾了很多年活。
不過大赦天下後,蘇家恢複自由身份,來到村子裡定居,但之前村子裡要征兵,蘇雪衣的大哥被征召去了。
隻要蘇雪衣考上秀才,蘇雪衣大哥就可以免服役,就可以回家了。
那樣的話,怎麼也要等三個月,現在三月份了,院試考試要六月份。
放榜後,考上秀才了,蘇雪衣大哥才能回來。
也不知道能不能花錢通融,讓人提前回來。
她對這個時代一些規矩不太了解。
想著事情的時候,蘇二丫跟在蘇雪衣後麵回來了。
兩個人的臉色都很不好,尤其蘇雪衣的臉色很蒼白,眉眼間帶著憂愁自責的神色。
蘇二丫眼眶紅紅的,明顯哭過的樣子。