好吃的話,進了這樣的東西,對他們酒樓的生意也有好處。
彆看他隻是掌櫃,但他在酒樓也有分成,收益好了,他賺的也多。
對酒樓的生意自然很用心。
這一吃,那掌櫃的驚呆了,“沈小兄弟,你這東西味道怪,沒想到味道好吃,這什麼豆腐乳用來調味,用來就著主食吃,都不錯。”
關鍵是掌櫃的發現,用這個可以調一些菜肴的味道,一定會讓菜的味道更好吃一些。
掌櫃的覺得可以做調味品。
那劉客商和王商人也微微詫異,嘗了嘗,對他們來說,豆腐乳沒有鬆花蛋那麼讓人驚豔,但豆腐乳這東西也充滿著商機。
知道這東西還好放,他們神色動了動。
很多走南闖北的人,或者跑船的商人們,經常在外忙碌,趕路的時間很長,有時候隨便吃點露宿街頭都是正常的。
帶的乾糧也沒法吃,如果帶著豆腐乳的話,就著乾糧吃也能吃進去。
當然這樣售賣豆腐乳市場並不大。
他們想的是民間市場。
這東西,彆看一罐那麼幾塊,但那麼一點點就可以調味,可能一頓飯都不一定能吃一塊。
普通老百姓家,為了省錢的話,買這麼一管,可以吃很長時間。
再就是這東西放在一個店麵酒樓寄賣的話,生意也會不錯。
這麼一聽,沈少景甚至都覺得辣椒肉醬,他們可能都會想買。
不過辣椒肉醬是妹妹正在做的生意,妹妹沒說彆的,沈少景就沒提。
所以他們鬆花蛋也買,豆腐乳也買。
還問了一下沈少景家裡還有多少貨,沈少景大概說了一個數,他們自然說要全部買下來。
一個鬆花蛋兩文錢,二百個才六百文錢,對掌櫃的和商人來說,六百文錢簡直太便宜了。
更彆說還是他們三個來平分。
至於鹹鴨蛋,那三個人吃了一下覺得黃好吃,但他們覺得鹹鴨蛋的話市場可能一般,就算是折騰一番,賣出去的價格也不一定高。
反正有鬆花蛋和豆腐乳,他們就沒提鹹鴨蛋的事。
沈少景一口氣將事情經過都詳細的說了一下。
沈月瑤明白怎麼回事後,感歎道:“如此的話,咱們可以大規模的醃製鬆花蛋了。”
“鹹鴨蛋的話,就先不醃製了,現在缸裡二百多個,可以做了點心往外賣。”
其實沈月瑤明白,如果一些點心點知道用鹹鴨蛋做點心的話,這樣鹹鴨蛋的市場就大了。
但現在大家看不到鹹鴨蛋的市場。
那些商人們覺得鹹鴨蛋就算是往外賣,可能價格也低,他們就不太想花費這個時間賺那點銅錢。
不同於鬆花蛋。
鬆花蛋可以做菜可以做粥做很多食物,無論是酒樓還是大戶人家做菜,都可以用鬆花蛋,一盤菜用兩三個鬆花蛋,才幾文錢。
但酒樓做好了,一盤菜賣十多文錢二十多文錢那都是非常便宜的價格。
這裡麵的差價大,賺的自然就多。
沈少景道:“那妹妹,我先把鬆花蛋和豆腐乳拿到鎮上去賣。”
沈月瑤道:“這麼多東西,你一個人往鎮上拿拿不了,我跟你一塊去鎮上吧。”
沈月瑤這會意識到,家裡可能真的要買輛牛車了。
這樣運送貨物也方便。