“這種吃法確實也很新奇,吃著全身暖洋洋的,很舒服。”
沈少景本來上午因為徐家的事情心情很不好,可吃著火鍋,感覺心情都被治愈了一樣。
太奇妙了。
“要是冬天能吃火鍋的話,很暖身體。”
沈少景想象一下,冬天外麵下著大雪,在屋內吃著火鍋,那種感覺會特彆棒。
明明他以前不喜歡冬天,因為冬天太冷了。
可因為火鍋,他現在倒是期待冬天下雪的時候了。
聽說有些人家買得起茶葉的,冬天會喜歡圍爐煮茶喝。
不過茶葉很貴,以前他們家買不起。
冬天也就喝白開水,沒有喝茶的習慣。
但一些商人們說起過,說冬天啊,下雪天沒啥事,也不能出門,一群親朋好友聚在一起,圍著爐子一邊煮茶,一邊聊天說話,倒是很熱鬨也很讓人放鬆。
光是想想那個畫麵,沈少景都覺得很美好。
不過圍爐煮茶,不但需要茶水,還需要碳生火。
在盆子裡放碳燒著,上麵放絲網,要把爐子放絲網上。
不過碳也有些貴。
要是碳能便宜點就好了。
反正天寒地凍的時候,那些商人們宦官家的人都能買得起碳烤火取暖,可村子裡的人買不起碳,隻用木柴燒火。
沈少景吃著火鍋,腦海裡就不由自主的想著這些。
這一頓午飯,大家吃的都好飽。
明明吃飽了,但因為好吃,還忍不住想多吃點。
以至於崔氏都感歎道:“感覺一下子吃撐了,很久都沒有這種感覺了。”
吃撐了,覺得肚子真的很舒服。
葉氏也滿足的揉了揉肚子道:“娘,我也覺得吃的很撐,妹妹,真的太好吃了。”
葉氏看著沈月瑤,眼中都露出欽佩的神色。
這個妹妹簡直太厲害了,也不知道腦子是怎麼長的,總有那麼多想法,那麼多賺錢的點子。
她很佩服。
沈承舟道:“就是那些勳貴人家也未必知道這種吃法。”
大寶二寶和軒軒吃的也很飽,他們坐在那裡都不想動了。
沈少景激動的道:“妹妹,你說的對,火鍋要是能開店,我相信很多人都會喜歡吃,生意一定會很紅火。”
“要是能在大燕朝各地都開遍火鍋店,那一定會很好。”
沈少景內心都掩飾不住激動。
“要是碳能便宜一些,可以用碳燒鍋,就是屋內煙氣大,要是能像村子這樣,每一個鍋都帶著排氣道的話,就不用擔心了。”
沈月瑤明白四哥說的其實就是煙囪排煙方式。
沈月瑤一聽,神色一動道:“如此的話,倒是可以,就店內每一個鍋旁邊對應排氣道,不過這樣的話,裝修就很複雜,店麵幾乎就要重新建,空間還要大。”
“還有最好用碳燒,那種煙少抗燒的碳,市場價又很貴,所以還是要再仔細琢磨一下。”
這個時代沒有電,確實也有很多不方便的地方。
所以要真想開火鍋店,就要好好琢磨一番。
沈少景道:“妹妹,我會多留意,看看怎麼買碳便宜,應該有商人做碳火生意,從生產碳火的地方買,價格不知道能不能便宜一些。”