崔氏此時看著沈月瑤的眼神都發亮。
因為過於激動，不敢相信聽到的話，眼眸都瞪圓了。
就連葉氏都呼吸一窒，手中的動作都停住了，抬頭一眨不眨的看著沈月瑤。
沈承舟都一怔。
沈少辰更是忘記了往灶口放柴火。
他們都看向沈月瑤。
沈月瑤本來隻是這樣簡單一說，哪想到大家都用震驚的眼神看著她。
那激動不敢置信的神色說明了他們的心情。
在大家確認期待的眼神中，沈月瑤點了點頭道：“確實可以做糖，不過需要甘蔗，還需要一步步的工序才能做出來。”
其實如果批量做出紅糖來，就可以售賣紅糖了。
葉氏激動的心跳有些快，大腦嗡嗡的響，她低聲喃喃的道：“市麵上的糖都很貴，尤其紅糖，那都是高貴東西，大家平日都舍不得買，也就是真的要用的時候才會買一點。”
“誰家用紅糖雞蛋招待客人，那都是極好的招待方式，一般吃不到紅糖。”
葉氏還記得她坐月子的時候，崔氏對她好，專門買了紅糖。
本來在鎮上都買不到紅糖。
糖都是幾十文錢一斤，都能買很多糧食了。
要不是那時候婆母心疼她，她也吃不到紅糖。
就算是現在，他們也不能敞開了買糖。
哪怕現在日子好了，賺了不少銀子，他們過日子也習慣節儉，不會去鋪張浪費。
所以一些昂貴的東西，他們也不會買太多，頂多會買一點，家裡偶爾用的時候能拿出來用，不至於說要用的時候，家裡沒有這樣東西。
想到可以自己做紅糖，葉氏激動的心都怦怦跳著。
若是旁人這樣說，葉氏是不信的，要是人人都能做出紅糖來，市麵上的紅糖就不至於那麼貴了。
但沈月瑤這樣說，葉氏信。
瑤娘說能做出來，那就一定能做出來。
沈承舟道：“剛剛閨女說需要甘蔗才能做出來，可咱們鎮這邊沒見過甘蔗這種東西。”
沈承舟知道甘蔗是什麼東西。
但在鎮上在附近的山上，他還真沒見過甘蔗。
崔氏激動的神色一黯，“確實，沒有甘蔗就沒法製糖是不是？”
沈月瑤笑著道：“雖然不是白糖紅糖，但可以做麥芽糖，做麥芽糖簡單，用小麥和糯米就可以做。”
“不過小孩子吃糖吃多了不好，所以我也就沒做這些。”
“如果你們想吃的話，今晚就浸泡小麥，兩三天後小麥發芽了就可以做麥芽糖。”
崔氏黯淡的神色瞬間恢複明亮的色彩，她激動道：“閨女，那咱們兩三天後就可以做。”
沈承舟道：“那麼著急做什麼，閨女來是來家裡歇息玩，哪能累著閨女。”
崔氏一拍自己額頭道：“看我，光顧著激動了。”
葉氏道：“妹妹，咱們知道能做就行，不必非做出來，現在咱們家也有能賺錢的營生，不必什麼都做出來，你也彆太累了。”
她隻是佩服妹妹的能力，說做什麼都能做出來。
沈月瑤搖頭道：“累不著，我在家裡也閒不住，做這些東西啊，跟玩一樣。”
“親手做出美食的感覺很有成就感。”
她喜歡這種感覺。
其實讓她光坐著玩，她閒不住。
“三嫂，你去弄點小麥，今晚浸泡一晚，不知道家裡有沒有糯米？”
葉氏想了想看向崔氏。
崔氏也想了想搖頭道：“家裡還真沒有糯米，不過可以去鎮上買，鎮上糧店裡有，價格也不貴。”
葉氏趕忙道：“我明天就去鎮上買。”
沈少辰道：“我去買就行，你在家裡。”
現在不必每天去麵館裡看店，沈少辰和葉氏的時間相對自由一些。
平日有什麼跑腿的事情需要做，沈少辰就舍不得用葉氏，他自己能做就做了。
沈月瑤看三哥懂得心疼三嫂，心裡也挺高興。
三嫂這麼好，三哥就是要懂得心疼一些。
說著話的功夫，沈月瑤攪拌著鍋裡的冰糖，鍋裡的冰糖就很快融化了。
融化後將杏肉放進去繼續熬煮。
沈少辰繼續燒火。
待熬煮一炷香的時間後，鍋裡的東西就變成濃稠狀了。
“這樣濃稠狀就可以了，果醬就做好了，將這些果醬盛出來放瓶子裡冷卻就可以吃了。”
崔氏看著濃稠的果醬，聞著香甜味，驚歎不已道：“原來這就是杏子果醬，做起來這麼簡單。”
看著這麼簡單，但以前大家都還沒想過用杏子做果醬，都不知道果醬是什麼。
“還是閨女你知道的多，咱們又有好東西可以吃了。”
崔氏覺得現在的日子舒心，兒子兒媳婦閨女都好，孫子也聰明懂事，家裡也有賺錢的營生，不用為吃的擔心。
關鍵時不時的還能吃到閨女做的美食。
不得不說，想到美食啊，心裡都有期待感。
現在每天不是想著怎麼吃飽飯，而是怎麼吃的好。
大寶二寶都趴在鍋台這裡，忍不住往鍋裡看。
就連軒軒也好奇的跟在兩個哥哥身邊，乖乖巧巧的樣子看著真可愛。
三個人也不哭不鬨的，很省心。
看著他們眼巴巴的眼神，沈月瑤心裡就發軟。
“現在剛出鍋有些燙，還不能吃，待冷卻一會，才可以吃。”
崔氏趕忙將罐子拿過來。
沈月瑤和葉氏用勺子將鍋裡的果醬舀出來放進罐子裡。
一下子裝了三個小罐子，光是這些一家人都可以吃很多天了。
崔氏問道：“閨女，是不是冷卻後，用勺子舀著吃就行。”
沈月瑤解釋道：“做菜的時候可以放點果醬，吃饅頭的時候也可以抹上果醬，想怎麼吃就怎麼吃，其實吃的東西沒有固定的模式，可以隨意創新。”
“比如煎荷包蛋，荷包蛋上也可以抹果醬吃。”
光是聽著，大家都覺得口裡要分泌唾液了。
光是想一想，都覺得美味。
葉氏去看旁邊醃製的杏子道：“妹妹，時間應該足夠了，這些是不是醃製好了？”
沈月瑤點頭道：“嗯，這個時間足夠了，醃製一下是為了去除杏子裡的酸味。”