沈月瑤思索了一下，道：“要不就給大家鬆花蛋鹹鴨蛋還有鹵鴨脖鴨頭，這些做起來不費事，可以批量做。”
一聽這個，大家都覺得是個好主意。
孟老夫人道：“鬆花蛋和鹹鴨蛋這些沒問題，咱們家有很多大缸，裡麵都醃製著，鬆花蛋作坊那邊也醃製著，鹹鴨蛋你將方法教給了農戶們，想必各家也都醃製了一些。”
蘇大丫道：“之前作坊裡有人帶過自己醃製的鹹鴨蛋，我感覺味道還是不如三嬸醃製的好吃，她們醃製的都沒什麼黃，可三嬸醃製的鹹鴨蛋黃都流油，特彆好吃。”
蘇二丫也點頭道：“那可不，吃鹹鴨蛋就是吃那個黃啊。”
想到流油的鹹鴨蛋黃，她都有點想吃了。
蘇修野道：“鴨頭鴨脖的話，咱們村農貿集市上就有賣的，還挺多，買方便，就是需要咱們自己醃製。”
記得三弟妹之前用秘方醃製了鴨頭鴨脖，那味道真好吃。
這東西旁人要做也沒那麼容易做出來，就算是做出來，口味跟三弟妹用秘方做的還是不一樣。
隻是三弟妹平日太忙了，顧不得醃製這些。
沈月瑤神色一動道：“那就這段時間多定一些，我估計很多人家養了鴨子也會趕在這個時間殺了賣了，好多賺點錢補貼家用。”
孟老夫人道：“附近村裡有人家養豬的，都要在過年前將豬賣了，一般這時候賣豬的話，價錢比平日多一些，這時候賣豬肉買的人也多。”
蘇二丫補充解釋道：“奶奶，那都是以前的時候了，現在村旁邊商業街旁有個攤位賣豬肉羊肉之類的東西，每天生意都很好，現在就是平日的時候，大家買豬肉也多，積極性很高。”
孟老夫人一想，確實如此。
她感歎道：“往年村裡，大家也就過年舍得割點肉吃點肉味，平日很多人家都舍不得買斤肉吃。”
蘇二丫倒是反應很快，看著沈月瑤，好奇的道：“三嬸，你要買那麼多肉，是不是要準備做什麼東西啊？”
沈月瑤讚賞的看了眼蘇二丫，耐心解釋道：“嗯，準備做一樣好吃的東西，待做出來後，你們就知道味道如何了。”
“所以需要很多豬肉。”
她打算多灌一些火腿腸，還灌一些臘腸。
冬天天氣冷，外麵就是天然的冷凍冰箱，也不用擔心東西容易壞掉不好存放。
沈月瑤給家裡人說了自己打算。
第二天，一家人便開始真正忙活了起來。
真正為作坊放假的年禮以及為過年做準備了。
沈月瑤也讓範全調集了農莊那邊的一批人過來幫忙做事。
這些人都是之前沈月瑤讓範全買的一批人，大多都是一些孤兒。
他們平日裡幫著範全範翠翠做點事情，看管農莊的油菜和山上的藥材，平日也會跟著學識字。
範全和範翠翠也挑選了幾個機靈的人重用。
這些人身契都在沈月瑤手中，不用擔心他們泄露秘密。
沈月瑤調集了十多個乾活不錯的過來幫忙準備年禮。
至於灌腸，一開始就是沈家人自己來做。
反正沈月瑤沒打算用灌腸做年禮，實在是這東西來不及做那麼多。
先做一些過年的時候吃。
當大家真正做起火腿腸來的時候，大家才知道沈月瑤買那麼多肉是為了做什麼。
也才知道羊腸原來有這種作用。
其實羊腸還可以用來做縫傷口所用的線，這樣也不用拆。
蘇二丫一邊興奮的忙活著，一邊道：“三嬸，以前我們可真想不到羊腸還有這樣的作用。”