用小火熬煮翻炒融化的白糖。
之後糖稀變了顏色。
然後準備點清水……
就這樣，待鍋內弄好了後，將之前的花生碎倒入其中。
花生碎不是很碎，如此吃起來才能吃到花生的感覺。
翻炒弄好後，沈月瑤趕緊在模具案板上抹上油，將做好的花生酥糖倒入其中。
然後用擀麵杖擀平。
趁著熱的手切成塊。
如此一塊塊花生酥糖就做好了。
沈月瑤拿出一部分來留著自家人吃，另一部分要用紙包起來。
包的時候，孟老夫人和蘇修野一起幫忙包就行。
沈月要用盤子裝了一些，讓大家夥都嘗一嘗。
蘇大丫和蘇二丫知道三嬸做好了花生酥糖後，都驚訝起來。
“這麼快就做好了啊？”
沈月瑤笑著解釋道：“做這個確實塊，冬天天氣冷，也好存放，這要是夏天的話，根本存放不住，就化開了，冬天就不用擔心了。”
“塊，都來嘗一嘗，趁熱吃，更好吃。”
她們都還沒吃過花生酥糖。
蘇大丫和蘇二丫迫不及待的拿了起來。
不過兩個人趕緊先遞給大寶二寶。
“來，弟弟吃。”
大寶二寶高興的接到手裡，輕輕咬了一口。
蘇大丫和蘇二丫也吃了起來。
蘇二丫高興的笑起來，迫不及待的分享花生酥糖的味道，道：“三嬸，這個花生酥糖又甜又酥還又香，跟之前吃的彆的糖感覺不一樣，之前的麥芽糖都有些黏牙，這個不，這個更酥脆一些。”
“好吃。”
蘇大丫吃了一塊又吃了一塊，這才感歎道：“還是有三嬸好，可以吃各種口味的糖。”
孟老夫人也笑著點頭道：“確實不錯啊。”
蘇修野和蘇雪衣不怎麼吃甜食，但吃著這個花生酥糖也都點頭說好吃。
大寶二寶高興的吃著，吃了一塊還要吃。
沈月瑤道：“一會還做彆的糖，你們不能吃多了，要不牙齒會壞掉。”
沈月瑤會控製兩寶吃糖，不會讓他們吃太多。
而且中午還要吃飯，總不能吃糖吃飽。
接下來沈月瑤又做了棒棒糖。
當然做棒棒糖的模具，沈月瑤也都提前準備好了。
當做好棒棒糖，拿出來給大家看時，大寶二寶眼睛都發亮了。
就連孟老夫人都驚歎起來，“這是小動物的形狀啊！”
蘇二丫道：“看著跟玩具一樣，我看著都喜歡，這東西拿著都舍不得吃了。”
蘇二丫覺得拿在手上玩著都覺得挺有意思。
沈月瑤道：“這種棒棒糖可以舔著吃很長時間，用來哄小孩子最管用。”
蘇雪衣含笑道：“也就是你才會想到這種方法。”
棒棒糖不但帶著各種顏色還帶著圖案，小孩子看著自然喜歡。
就是大寶二寶伸手拿著，都在玩，沒舍得吃。
沈月瑤道：“這些也要用糖紙包起來。”
“全部包起來嗎？”
孟老夫人都不知道如何包著。
沈月瑤解釋道：“就包上麵就行，
沈月瑤說著，在旁邊椅子上坐下來，然後拿著紙開始包。
旁邊就是火爐，烤著火爐做著事情都不覺得冷。
大家一起動手速度快一些。
孟老夫人道：“也不知道今年正月的時候會有多少人拜年，往年的時候都是村裡人，但這次感覺作坊的很多人估計都會來拜年。”
“之前在作坊的時候，還聽大家夥說過。”
沈月瑤道：“我都跟大家說了，彆村的人都不用過來拜年，所以不用準備太多。”
要真的連作坊的人都準備了，那簡直要累壞了。
現在光是柳河村的人都多了很多。
這半年，柳河村嫁娶很多，小夥子們娶媳婦的多，年輕姑娘家也都嫁了人。
實在是柳河村現在條件好了，很多人都願意來這個村生活。
也有人專門在這邊定居下來。
所以柳河村一下子多了一些人，比以往人多還熱鬨。
還有很多人家裡條件好了，也開始生好幾胎了。
主要是條件好了，大家也願意多要孩子，因為知道不會餓著肚子。
待包好了後，沈月瑤拿到外麵的一個大缸裡放起來。
雖然她們現在這個宅子大，但院子裡也放了很多東西。
牆上都掛著玉米和臘肉以及灌腸。
火腿腸都是直接蒸煮好放起來，灌的臘腸，沈月瑤覺得還是在外麵晾曬風乾後吃起來好吃。
接下來就是吃中午飯。
吃了中午飯後，下午一家人就開始一起包餃子了。
揉麵的揉麵，準備肉餡的準備肉餡。
沈月瑤準備了兩種餡，一個是白菜肉的餃子，一個是蛋黃肉餃子。
好在全家都沒有什麼忌口的，什麼都吃。
倒也不挑剔什麼食物。
不過孟老夫人挺喜歡吃蛋黃餡的食物，她覺得蛋黃餡好吃。
主要是之前沈月瑤做了一次蛋黃肉餡的餛飩，孟老夫人吃了直說好吃。
所以這次包餃子，她又準備了蛋黃肉的餃子。
沈月瑤要切菜，蘇雪衣接過刀來道：“我來吧！”
生怕沈月瑤再說什麼，蘇雪衣道：“瑤娘，我想做點什麼。”
光看著瑤娘如此忙活，讓他歇著什麼都不做，蘇雪衣心裡會自責，更會心疼瑤娘。
若是可以，蘇雪衣都恨不能什麼都為瑤娘做。
“切菜我來，不過調味還是要你來。”
沈月瑤笑著點頭。
她知道蘇雪衣擅長刀工，他切的東西又整齊又好。
就在大家忙活著的時候，村裡響起了鞭炮聲。
“這會都有人放鞭炮了啊。”
“這會下午，大家放的鞭炮不多，到了晚上會多一些，不過這是小年，到過大年，家家戶戶都喜歡放鞭炮。”
沈月瑤本來忙活著包餃子還沒啥感覺。
可一聽外麵的鞭炮聲，那種過節的感覺就出來了。
她心中竟然有一種說不出的感覺。
大寶二寶都好奇的要跑出去看。
沈月瑤拉住他們道：“外麵冷，你們可不能這樣出去，咱們先忙活，待晚上咱們也出去放一卦鞭炮。”
去縣城的時候，他們也買了好多鞭炮。
也是為了過年熱鬨一下。
孟老夫人都說了，在村裡，以前哪怕大家條件不好，過年的時候都都必買鞭炮。
很多人家都至少買兩三掛鞭炮。
沈月瑤知道，大家多過年非常重視。
對很多人來說，忙活一整年就是為了過年。
大寶二寶一聽高興了。
“放鞭炮。”
“好，晚上放鞭炮，咱們吃了飯後放。”
待蘇雪衣切好菜和肉，沈月瑤調餡餅。
孟老夫人已經將麵揉好了。
待都準備好後，他們將一個大麵板放在了炕上。
然後大家上炕，圍著炕開始擀皮包餃子。
沈月瑤感覺坐著使不上勁，就在邊上站著。
“三嬸，你上來，這樣累。”
沈月瑤搖頭道：“累不著，這點活根本不算什麼。”
大家說著話的時候，外麵村子裡又放起了鞭炮。
一放鞭炮，大家說話的時候，聲音都要大聲，要不還真聽不清楚。
沈月瑤往外看了看，也不知道誰家放的鞭炮。
下午的時候大家放鞭炮並不密集，但都陸陸續續一直有聲音。
沈月瑤聽著鞭炮聲，更感覺到氛圍了。
她覺得這種感覺可真好。
這讓她更加期待過大年了。
門口還有零星的一個個小鞭炮聲。
沒鞭炮聲的時候，都能聽到一些小孩子們歡笑的聲音。
跑跑鬨鬨的。
上午的雪都沒化開來著。
孟老夫人道：“還是小孩子精力旺盛，都不覺得冷，這會都在街上玩。”
蘇大丫道：“一到過年，大家都高興嘛。”
是啊，過年的時候，不但大人高興，孩子們更高興。
可以吃到好吃的，可以穿新衣服。
很容易知足的想法。
蘇大丫以前心中偏執，都很少去感受村裡的一些風俗人情。
但明白了很多事後，再想想小時候在京城的時候，感覺村裡更簡單。
大家的想法也簡單。
大寶二寶都有些坐不住，都想出去玩。
沈月瑤看著他們的神色，道：“雪衣，你要不帶他們出去玩吧，不過讓他們小心鞭炮，彆打著。”
蘇雪衣點頭道：“好。”
說著，蘇雪衣去洗了手，將手上的麵粉洗去，然後帶著大寶二寶出門了。
大寶二寶興奮的都笑出來，一溜煙往門口跑。
沈月瑤則和孟老夫人他們繼續包餃子。
蘇修野則在院子裡打水。
剛剛缸裡的水不多了，他多挑些水用。
大家忙活著，聽著鞭炮聲，感受節日氛圍，哪怕天氣冷，也不覺得冷，心裡都熱乎的很。