沈月瑤知道，這個時代對個人技能非常重視。
蘇若雲這四個徒弟也是她自己從流民中救下來的孤兒。
也是經過層層考驗，才成為蘇若雲的徒弟。
這四個人在做飯方麵擅長的自然也不一樣，有的擅長做麵食，有的擅長做菜調味。
但都很認真也很努力。
沈月瑤看了看一樓大廳的布置，確實很不錯。
尤其牆上繪製的全部都是一樣樣菜式的圖畫。
相當於現代色香味俱全的菜單。
大家往牆壁上一看，看著那色香味俱全的菜樣子，都會有食欲。
還有麵食。
蘇若雲似想到什麼道：“對了，三嬸，我給你看我製定的菜單。”
因為是蘇若雲全權設計規劃，沈月瑤都沒有插手，也是為了鍛煉蘇若雲的能力。
蘇若雲自己也明白，所以就算是有什麼想法想問三嬸，也忍住了。
她發現以前她很依賴三嬸。
不過這次自己開酒樓的過程，她學會了自己去思考。
“這菜單還是學了三嬸開奶茶店用的菜單。“
沈月瑤用鼓勵讚賞的眼神看著蘇若雲道：“你做的很好。”
“有了菜單大家看的時候一目了然，而且雖然不認識字，但看圖就大概知道這是什麼菜了，再問價格，你們說價格就是。”
有的人不識字，菜單上標注了價格，大家也不認識，隻能店員到時候報價格。
蘇若雲似想到什麼，道：“我記得我們以前在鎮上的時候，聽很多人說都不敢去酒樓，也不知道多少價格，點了菜後就很貴，有的一盤菜十多兩銀子。”
蘇若雲聽著就覺得不可思議。
不過去了京城後，也知道酒樓的東西價格就是高。
一樣的菜，可能在飯館就便宜，在酒樓就貴。
蘇若雲就設計菜式的時候，弄了很多菜式，有精品菜式，也有平價的一些飯菜。
大家想在一樓吃點簡單的飯菜也可以，價錢便宜，普通民眾也可以吃。
那些比較講究的人可以去二樓三樓吃飯，吃更精致的一些飯菜，當然價格也貴一些。
但蘇若雲定的價格比較合理，不會說很貴。
就連店裡店員的衣服，都是蘇若雲親自設計的衣服。
她覺得三嬸開店的時候，讓所有員工都穿上統一款式的衣服，看著整齊又乾淨。
而且大家往店裡一看，通過衣服款式就知道哪位是店小二。
有什麼事情要詢問也可以詢問店小二。
被三嬸誇一下，蘇若雲就特彆開心。
“三嬸，你不知道自從碼頭建的這麼漂亮，每天都有很多人過來逛街的，非常熱鬨。”
“這裡的碼頭跟我們剛來河州時候完全不一樣，那時候都廢棄了，現在多熱鬨啊。”
蘇若雲還是喜歡現在漂亮熱鬨的碼頭。
這樣她對酒樓的開辦也有了點信心。
至少開店的地方經常有人逛，店裡生意才會好。
不說旁人，蘇若雲每天來這邊的時候，內心都會忍不住驚歎好幾次。
實在是漂亮，外麵的建築風格店鋪的布置跟彆的店麵完全不一樣。
就算是京城那麼繁華，這裡的街道店麵都跟京城不一樣。
帶著彩虹色的磚牆顏色，還有綠植覆蓋著，看起來就跟美麗的風景一樣。
“對了，三嬸，我聽說逃荒到很遠地方的一些河州百姓開始返回來了，陸陸續續都到河州了。”
沈月瑤道：“不用擔心，你三叔已經采取了措施，城門口那邊都加強了巡邏侍衛。”