沈月瑤安排了燕六和另一位提拔的管事周翠翠在裡麵負責麵試。
周翠翠之前在印刷作坊做事，因為做事細致認真努力勤快，而且讀過書還識字，學東西快，也能幫忙記錄東西。
經過沈月瑤的考察後，將她提拔為管事
開火腿腸作坊的時候，沈月瑤就將燕六和周翠翠調過來做總管事。
到時候招聘了員工，看有沒有表現很好的，再安排小管事，作坊也就正常運作起來了。
不過大家都不會做火腿腸，她需要在作坊忙活一段時間，教大家如何做才行。
她還想著四哥的農場趕忙開起來，那樣的話，所需要的豬肉還有羊腸都可以從四哥農場裡買。
當然羊腸四哥不要錢，但豬肉可不能占四哥便宜，該花錢花錢。
燕六和周翠翠一看沈月瑤來了，兩個人趕忙站起來，恭敬道：“沈東家，您來了！”
沈月瑤為了不讓燕六他們暴露身份，讓燕六按照員工們那樣的稱呼叫她就行。
大家都還是習慣叫沈月瑤沈東家。
但作坊員工們也知道沈東家的身份，是蘇大人的夫人。
更是皇上特封的四品誥命夫人。
大家不光是因為沈月瑤的身份，更因為她的能力，還有她給大家提供了乾活的地方，讓大家能通過勞動努力賺銀子，活下去。
不光周翠翠心中感激沈月瑤，就是作坊裡所有人都感激她。
燕六心中更是有一種說不出的自豪感。
跟著這樣的少主子，他們暗衛都心服口服，更敬佩她。
屋內正站著一個婦人，她身上穿著粗布麻衣，還打著補丁，鞋子都露出腳趾頭了。
但她收拾的很乾淨，頭發梳的一絲不苟，衣服也很乾淨。
手有些粗糙寬厚，體格壯實，一看就是經常乾活。
沈月瑤對著燕六和周翠翠點頭，“繼續吧！”
沈月瑤坐下後，兩個人這才坐下來。
那個婦人很緊張，低著頭也不敢亂看。
周翠翠將手中的表格遞給沈月瑤。
這個表格是沈月瑤設計的模式模板，為了方便記載一些人的信息。
不得不說，自從紙張便宜了後，用起紙張來也就沒那麼心疼。
沈月瑤簡單看了一下，周翠翠在表格上記錄了一些內容，這個婦人叫楊菊花，才三十歲，不過看起來年紀很大，她有三個兒子，是因為她男人乾農活時候摔著腰，現在在家裡躺著修養不太能動，還需要醫藥費抓藥，所以她不得不大老遠的來這邊找活做。
沈月瑤道：“你不用緊張，我們就簡單問幾個問題。”
“是，是，俺，俺不太會說話，但俺一定會勤快好好乾活。”
沈月瑤問道：“你要是出來乾活了，你男人誰照顧？”
婦人道：“俺大兒子十三歲了，可以照顧他爹，二兒子三兒子半大的小子也能幫忙乾點活，也會做飯燒火喂雞喂鴨，也會挑水澆菜地。”
他們家菜地裡種了小白菜蘿卜芥菜。
沈月瑤道：“你住南楊村，隔著這邊也有些遠，你是怎麼過來的？”
“俺，俺走了兩個時辰過來的。”
兩個時辰，其實就是四個小時。
“你是一大早就從家裡走過來？”
“俺天不亮的時候就出發，天亮時候一大早就來了這裡，排隊的人很多，俺，俺下午才排隊進來了。”
沈月瑤知道從早晨開始便麵試。
沒想到隊伍排到下午，人還那麼多。
“中午吃飯了？”
婦人搖頭。
她沒想到要排隊到下午，所以她沒有帶飯。
就這麼餓著肚子。
“俺，俺不餓，在家裡的時候，俺們也經常一天吃兩頓飯。”
“雖然俺吃的少，但俺有力氣乾活。”
婦人緊張擔心，她努力想表現自己，但她不太會說話。
她緊張的手都在顫。
她以前沒出過門，她什麼都不知道。
但她聽說一個月能有一兩銀子，她想試一試。
有了這一兩銀子，他們一家子就能吃飽飯，她能給她男人抓藥，腰也就能很快養好，來年開春不耽誤春耕。
沈月瑤問道：“你是如何知道我們作坊要雇人？”
婦人道：“俺娘家表妹嫁到了府城這邊，在碼頭這邊租了個攤位賣餡餅，認得幾個字，看過報紙，便托人給俺捎了信，說讓俺過來試一試。”
“她說蘇夫人是好人，能在蘇夫人作坊裡做事，領基本工錢也能吃飽穿暖。”