“下水我要!我跟你說啊,豬下水收拾乾淨了,可比肉還帶勁,特彆是那豬大腸!我跟你們說,想當年四九城的九轉肥腸,那可是一道響當當的名菜!”
“行了,彆九轉肥腸了,買完就讓開,小夥子,豬心我要了!”
……
不一會兒,
一頭三百多斤的大野豬,直接就被這幾個釣魚佬買走了兩百多斤,
連帶那些難收拾的豬頭、豬心、豬下水、豬尾巴等等都被搶購一空。
剩下的幾十斤野豬肉,都是頂好的,這可是陳平安特地為他們自己幾個留下來的。
至少要讓韓春明幾個人多帶些好肉回去。
陳平安隨意估算了一下,攏共竟然賣了一百多塊錢,這一頓野餐,完全可以算是野豬王請客了,真的是太客氣了。
而那些原本是來釣魚的釣魚佬們,
一個個都在網兜裡提著滿滿的野豬肉,臉上都笑開了花,
最後竟然連魚都不釣了,直接提著野豬肉就往家趕,陳平安模糊聽見他們都在那裡商量,說什麼回去就跟彆人統一口徑,
就說他們今天本來釣魚來著,哪裡知道魚口不好,結果一條魚都沒釣到,
卻釣到了一頭三百多斤的野豬王,誰不信就把那個大豬頭給他們看!
陳平安頓時都聽呆了,也終於深刻體驗到了那句:釣魚佬永不空軍,即使是釣不到魚,也總能釣一些彆的東西回去!
但是這幾個釣魚佬腦洞也太大了,竟然敢說他們釣到了一頭三百來斤的野豬王。
怪不得買肉這麼默契,基本上他們買的部位拚一拚,就是一整頭大野豬無疑了。
果然你永遠不要低估任何一個釣魚佬,他們是真的個個人才!
……
買野豬肉的釣魚佬們離開之後,
陳平安也就開始繼續處理他們自己的野豬肉,
他把五花肉切成薄片,肉塊兩種,
都用配料跟鹽醃製了一番之後,韓春明幾個早就拿著劈好洗淨的小木棍,
把五花肉片跟大小適宜的肉塊都串了起來,
等陳平安用石頭把火升起來,放了點炭進去,再夾上了一個他自製的燒烤網,
眾人就紛紛開始拿著野豬肉串,開始蹲在那裡興致勃勃燒烤了起來,
而陳平安讓他們自己注意火力大小,
他則又把那隻野山雞也在湖邊處理乾淨,
然後在密林邊上找了點合適的寬大植物葉子,還有泥巴,
直接開始再做一隻香噴噴的叫花雞來吃。
豬肉轉雞,味美香甜甜!
當燒烤那邊誘人的烤野豬肉香味擴散開來的時候。
陳平安那邊的叫花雞也已經開始進入烹製階段,
於是陳平安又過去,幫著大家烤肉,撒調味料。
“真的太香了,陳老師,沒想到你不但做菜、打獵都真的這麼拿手,
連燒烤的手藝都如此高,
我從來不知道,豬肉烤起來竟然可以這麼香!我們家就算偶爾能吃上肉,也斷然舍不得烤著來吃的。”
朱琳雙手托著下巴,一雙烏黑的大眼睛盯著陳平安在燒烤架上翻飛的雙手跟肉串,滿臉崇拜道。
陳平安拿起一把考得滋滋冒油的脆皮五花肉,
撒上調味料之後,準備分給眾人,看著朱琳口水都要滴下來了,
就先遞給了一串給朱琳道“就你這小饞貓會說話,我聽著你口水都要流成河了,先嘗嘗味道怎麼樣。”
“嗷嗚!嘶……燙燙燙,但是!嗚嗚嗚……真的太好吃了!比我家裡做的肉要好吃太多了!吃燒烤吃肉真的太幸福了!我都要哭了!陳老師天下最好!"