蘇泓琛探過頭看了眼。
那底下還真寫著字,不過那字都有些糊了,而且除了最後一個字是繁體的外,剩下的五個字都是簡體。
隻是他剛想說,這可能是幾十年前仿造的,就看見自家妹妹激動眼睛都快亮成兩個手電筒了。
他下意識想問自己的妹妹怎麼認識這個,不過看到薑家的人落在她身上的目光滿是信任,又把到了嘴邊的話咽了回去。
不過蘇筱筱也沒有像以往那樣,直接把這瓷碗的價值說出來,隻是默默又用報紙把它包好,遞給了薑野尋。
“這個收著吧,反正不大,隨便找個地方塞就好了。”
蘇筱筱這話說著隨意,但按照他們之前說好的,要是自己收起來的東西,那絕對是超高價值的老物件。
薑野尋認真的接過碗,想了想乾脆直接揣進棉衣裡。
他外麵披了件軍大衣,不扣扣子的時候,虛掛在身上,也看不出裡麵藏了東西。
蘇筱筱收回視線,心裡的激動久久不能平複。
要知道這可是清華秋葵文碗呀,在幾十年後可是賣出了1.41億的高價。
不過她現在沒有時間好好跟人商量這瓷碗的定價,那就先收著好了。
一切都等京都那邊的事解決完,再來慢慢處理這些東西。
蘇筱筱迅速盤算好,這才有心思去看那三本冊子。
不過這書實在是太破了,蘇筱筱彆說不敢用大力氣了,她甚至都屏住了呼吸,仔細分辨著書封上的字。
蘇筱筱花了好一會功夫,才認出那是什麼氏什麼譜字。
難不成是誰家的家譜?
她詫異著伸手翻了頁,裡麵滿滿的第一頁裡,大部分的字她都認不太出。
蘇筱筱覺得腦袋有點兒大,她乾脆從書後麵開始翻,看看有沒有什麼字少點,她認起來不是那麼累的。
但沒想到翻到最後一頁,上麵的字她竟然全都認識。
鋼筆寫的繁體字,寫的扁大枯酥四個字。
底下寫著詳細的配方,什麼準備一斤的前腿肉或梅花肉,先切後斬做成肉餡。
後麵的蘇筱筱沒有細看,又翻起了第二本。
這次她學乖了,直接從最後一頁開始翻起。
同樣是認不全的封麵,但最後一頁的內容卻是看的清清楚楚。
記載的是“斑肝湯”的做法。
取斑魚最嫩,剝皮去穢,分肝肉二種,以雞湯煨之。
就是指將斑魚肉和斑魚乾加入雞湯,鮮美異常。
這裡的斑魚是指幼年時間的河豚。
那時的河豚身體的毒素還未聚集,肝臟是不可多得的美食。
最後一本則是記載著糕點的做法。
“這家祖上應該是禦廚,家裡世世代代估摸著也是開酒樓的。不過現在都是國營飯店,我們可以把上麵的配方抄下來,到時候我給你們做著吃。”郭嬸子在邊上有些興奮地道。
然後又伸手拍了把站在邊上的薑野尋,“你這小子也彆偷懶,你也得好好學。”
“娘,我知道。”薑野尋繃著張臉,回答的嚴肅又認真。
完全沒有半點敷衍或是不耐煩的態度。