徐誌高恍然大悟：“那不就是原漿酒嗎？”
李金福咂了咂嘴道：“可以這麼說，但不完全對。原漿是基酒的一種，但基酒不等於所謂的原漿。”
說罷李金福指著不遠處的鍋爐房道：“你看那邊，糧食經過發酵和特殊的工藝處理後，經過蒸餾通過那根管子流出來的，就是我們自己的高粱酒。那些就是咱們廠裡自己的基酒。”
徐誌高點點頭：“好像明白了。不過你剛才說勾兌和調味，我怎麼以前聽彆人說，勾兌酒都是假酒啊？”
李金福聽後揮手道：“簡直是一派胡言，那都是不懂的人瞎說而已。”
徐誌高被李金福突如其來的反應嚇了一跳。
江洋笑道：“李主任說的沒錯，勾兌其實是一個技術名詞，其包含的內容就是調酒師用不同年份的基酒和調味酒進行適當的比例調配，從而達到自己想要的度數和口感。但現如今的白酒市場太過惡劣，不少黑心廠家用一些化學類元素和水進行勾兌，也就是假酒，這導致老百姓誤以為白酒是不能勾兌的，甚至認為勾兌酒都是假酒。”
李金福聽後舒服的摸了摸胡子：“對嘍，還是老板在行一些，說的句句在點子上。”
“原來是這樣。”徐誌高這才明白過來：“那調味酒也是酒了？我看咱們廠裡的基酒都七十多度，那豈不是要加很多水進去稀釋？”
李金福聽後連連搖頭，有些不耐煩的道：“所以你們這些外行就少打聽一些技術上的問題，我們負責造酒，你們負責賣酒。分工明確不就行了！”
徐誌高有些尷尬的摸了摸後腦勺，他沒想到李金福的脾氣竟然那麼怪。
江洋倒是沒有任何詫異，反而非常理解李金福的反應。
李金福是從老金利酒廠出來的。
這年代的國營企業，內卷不是一般的嚴重，尤其是派係之間的互相不順眼。
乾銷售的看不起乾生產的，認為都是些苦勞力，下等人。
在車間裡的工人也看不起這些個做銷售的，認為他們除了賠笑臉和油嘴滑舌以外，沒有什麼真本事。
李金福在金利酒廠做車間主任，一乾就是近二十年，對其他部門的敵意不是一般的大。
尤其是那些穿西裝打領帶的家夥，在李金福心裡沒一個好東西。
江洋右手放在李金福的肩膀上道：“李主任，在這一點上我跟你的意見不一樣。無論是銷售還是生產，都是一家人。”
徐誌高從兜裡摸出煙來，遞了一支給李金福。
笑嗬嗬的道：“是啊李主任，咱們都是一家人。”
李金福伸手把煙推了回去：“這不能抽煙。”
徐誌高這才想起自己站在白酒堆裡，趕緊把煙收了回去。
李金福沒好氣的道：“就算是一家人，咱們車間裡的工人也是後娘養的，沒人疼。”
說罷，蹲在地上開始檢查糧食的發酵情況。
江洋笑著打趣道：“有的後媽也知道疼人，關鍵是這孩子值人疼。”
李金福一怔，不再說話。
片刻功夫，上一秒還發牢騷的李金福，下一秒就站起身來興奮的道：“江老板，你快看，這酵牙的成色已經上來了，要是再弄幾個大棚輔助一下，我覺得咱們鍋爐煮出來的酒還能再多三成！”
江洋點頭道：“那就抓緊時間弄，回頭我讓施工隊調點人過來，在你這加蓋兩個廠房。至於怎麼規劃，你來定。”
“得嘞。”
李金福咧嘴一笑，隨後支支吾吾的道：“那個，江總，上次李會計那給的五萬塊錢，已經全花完了，你看能不能再給批一點。”
江洋眉頭微蹙：“老李，這事我真的要批評你了。”
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