美食擺攤第一天,盒飯就被搶光了白葉陳導!
他們家小老板是有點節儉的,但是不摳門,尤其是給他們開工資上。
所以雖然店裡工作時間長一點,累一點,大家也從來沒有怨言。
“白葉哥,今天做……”衛昭過來,才發現白葉已經開始炸丸子了。“今天吃小獅子頭啊。”
“嗯,一會兒你把羊排煮出來。”白葉說道。
“好。”
羊排做法很多,白葉做孜然羊排雖然是炸的,但是提前清燉一下,燉到七八成熟。
這樣的羊排底味更足,控乾水分之後再炸,能更快的炸到表麵金黃。
衛昭應了一聲就將已經剁成塊泡在水裡去血水的羊排撈出來開始烹製。
“白葉哥,怎麼想起做羊排?”羊肉不便宜,白葉很少做。
“我妹愛吃羊肉。”
“這樣啊!”衛昭恍然,“我看你還買了一塊羊肉,怎麼吃?”
“晚上切塊,咱們烤肉串吃。”
“你和安安麼?”
“你不想吃?”
“我,我當然想吃。”衛昭咽咽口水,“還有我的份麼?”
“當然。”
“好好,那我一會兒把羊肉切出來,我記得前些日子訂外賣飯盒的時候,店家還給了一把竹簽子。”
“那簽子太短了吧?”白葉回憶了一下說道。“一會兒讓樊柊去買點簽子,就出了咱們街口拐彎那就有一家。”
說曹操曹操到,樊柊正好進來。
衛昭直接湊了過去,“樊哥,你想吃烤串麼?”
“咋的,你要請我吃?”
“……不是,你想吃的話,咱們可以合作。”
“咋個合作法?”
“老板出錢買肉,我負責切,你負責穿。”衛昭把活兒安排的明明白白的。
“行啊,我可以。”
“行,那那你可以去買簽子了,就街口……”
“我知道。老板,真的麼?”
“真的,咱們晚上烤串。”
“行,我現在就去。”樊柊風風火火的就跑了,不到半小時就抱著東西回來。
除了簽子之外,還有烤爐和木炭。
“哎,樊柊你買這些乾啥。咱們店晚上要增加小燒烤了麼?”