“嘿嘿,哥們你彆著急,我這不就是幫你想轍來了嘛。”
“這還差不多,你可是醉仙酒樓的太子爺,耳濡目染,生意經肯定不少,快說說,有什麼法子?”
“你先讓吃點東西,我這還沒吃早飯呢。”楊胖子說著,直奔店內。
這家夥算是我們火鍋店第一位客人,雖然是來吃白食的,但牛大力還是顯得十分熱情,立刻回後廚忙活去了。
不一會兒,一鍋熱氣騰騰的鵝肉火鍋端上了桌,那股子沁人心扉的香味撲鼻而來,連我都忍不住了,坐下拿起一雙筷子跟著楊胖子一塊吃了起來。
楊胖子吃得讚不絕口,嘴裡大口大口嚼著鵝肉,含糊其辭地說道“這麼好吃的火鍋,要是你這店生意不火,我名字倒著寫。”
“我靠,你巴不得你名字倒著寫吧!”這家夥真名叫楊偉,他一直想改名。
楊胖子嘿嘿一笑“還是哥們你了解我。”
我瞪了他一眼“彆廢話了!這開張火鍋都已經吃了,你特瑪的到底想到轍了沒?”
楊胖子眼珠子一轉,說道“我還真有個法子,不過,你可能得先蝕點本。”
他話音剛落,牛大力立刻在一旁嚷道“這怎麼行呢!要是第一天開張就蝕本,那以後生意沒法做了。”
“牛哥你彆著急嘛,先聽楊胖子把話說完。”
我說完,又轉頭衝楊胖子問道“你說說吧,什麼法子?”
“你們店裡這火鍋,若是論味道,那絕對是絕品美味。可這酒香也怕巷子深啊,你們不做宣傳,誰知道?而且因為沒人進店,你們後廚都沒開火,沒有香氣飄散出去,廣場上人再多,誰也沒聞到這股子香味。所以啊,你們得宣傳,讓大家知道你們這火鍋有多好吃。”
我微微一怔“怎麼宣傳?”
“嘿嘿,很簡單,你們在店門口架上一口大鍋,然後再擺上千兒八百個一次性碗,請大家免費嘗……”
楊胖子話還沒有說完,牛大力又嚷了起來“什麼!免費!?”
我瞪了他一眼“你能不能彆一驚一乍的,免費怎麼了,能吃掉多少,咱又不是沒錢!”
牛大力嘴唇微微蠕動了幾下,雖然一副極其不悅的表情,但沒再多說什麼,畢竟錢都是我出的。
我又轉頭對楊胖子說“你繼續。”
楊胖子打了個飽嗝“已經說完了。”
我有些驚訝“就這麼簡單?”
“就這麼簡單,當年我家老爺子開醉仙酒樓的時候,采取的就是這策略,保準管用!”
我猶豫了片刻,一巴掌拍在桌上“行!就特瑪的這麼乾!”
我立刻讓兩名店員去買一次性碗筷,讓牛大力領著幾名廚師將店裡那口最大的鐵鍋架到了店門口。
雖說牛大力極不情願,但見我已經下定了決心,隻得照做,隻是嘴裡一直在嘰裡咕嚕地嘀咕著什麼。