梁蕭升官記！
梁蕭期待參加的頭腦風暴密集的開始了。
電台、有線、新聞、二套等幾個部門的負責人都明確發起了針對本部門業務探討的聚餐。
因為太密集了也不行，梁蕭、張傑、趙江、雅文等幾個副台長都要參加多場聚餐，所以大家隻能輪流舉辦了。
第一個開始的是張傑發起的電台頭腦風暴。
張傑選擇的地點竟然是一家燒烤店，這家燒烤店地處市郊，是一個農村大院。張傑提前下發了通知，也告訴了大家都有誰參加。
周五下班之後，大家約著一起出發了。因為需要喝酒，大家都沒有開車，梁蕭同張傑、趙江一台車，雅文、小悅、江雲一台車。
二十分鐘之後，出租車七拐八拐的來到了目的地，梁蕭沒有來過這裡，據說是剛開不久。
大家下車，看到門口掛著一塊木質的牌匾，上麵寫著四個大字“範家大院”。
進到院子裡，發現這個大院設計的還是不錯的。
院子很大，有一排正房，東西兩側是廂房。西廂房的前麵是一片綠油油的菜地，梁蕭看到了大蔥、小蔥、菠菜等，還有一些處在生長期的蔬菜。
東廂房的前麵被設計成了休閒區域。有幾張藤竹材料的圓桌，寬大的藤椅擺在四周，還有一副秋千，白天坐在這裡曬曬太陽應該能挺舒服。
今天訂的房間是在正房裡麵，田琳和豔萍已經先到了，帶來了幾瓶白酒和一箱紅酒，她倆已經安排好了菜品，就等大家到來了。
看到大家進到了院裡，田琳和豔萍迎了出來。
“歡迎領導們到來，請領導們進屋坐。”田琳熱情的招呼著，跟在後麵的豔萍有些高冷的樣子，隻是衝著大家點點頭，沒有說話。
進到屋裡，房間南側是一鋪大炕，一摸還是很熱乎的。梁蕭看到這個感覺很親切，有種回家的感覺。
服務員說也可以在炕上吃，幾個年輕女同誌表示在炕上盤腿費勁，於是八個人在地下的圓桌依次落座。
梁蕭身邊是趙江和張傑。
張傑告訴梁蕭，這家燒烤店是外地人開的，引進的另一個縣城的特色燒烤，很多食材都是從那個縣城發來的。
“台長，喝白酒還是紅酒？”田琳問道。
“趙哥，咱倆整點白的啊？”
“行啊，還有誰喝白的？”
“我和豔萍陪二位台長吧。”張傑說道，豔萍仍然隻是點點頭。
“那我和幾位姐妹喝紅酒啦。”田琳笑著說。
這時候，開始上菜了。而服務員一邊上菜一邊介紹著。
“烤油邊，就是豬護心肉，彆小看這盤肉，一頭豬的護心肉隻有一條，這一盤肉等於五頭豬。”
“烤心管，外酥裡嫩，和油邊都是蘸著乾料吃。”
“羊肉串、牛胸口、牛板筋、牛筋皮、豬脆骨、烤魷魚。”
“這個烤白蜆子賊新鮮，個大無沙！”
“烤鯽魚的味道也是特彆的鮮美啊！”
“烤芸豆、烤韭菜、老式麻辣燙、酸菜餡餃子。這些都是我們家的特色。”
伴隨著服務員的生動介紹，一係列美味很快上來了。
大家也暫時忘了今天來的主題內容，都聽著服務員的風趣介紹，嘴裡的口水也豐富了起來。
服務員看大家挺感興趣，就多說了一些。
“各位領導，你們先嘗嘗這油邊，我再給你們詳細介紹一下。”
“油邊是另一個縣城燒烤的靈魂特色，油邊好不好吃取決於三點，原料、烤法和蘸料。原料必須挑選新鮮的豬護心肉，不用任何調料醃製，這樣才能烤出護心肉的原汁原味。”
“燒烤燒烤，三分肉七分烤，燒烤師傅決定了油邊的最終味道。慢火勤翻、烤出外層油脂，護心肉內部的香汁就爆出來了。”
“再烤個二十分鐘，內部的油脂就滴下來落到果木炭裡麵，果木的香味也鑽到了油邊裡。這時候趁著熱來上一串，蘸上我們家的乾料，那味道美極了，女生都得來兩串。”
“來吧，咱們先嘗嘗這大油邊。”張傑說道。
梁蕭夾了一塊油邊，蘸了乾料，放進嘴裡，瞬間感受到了一股熱氣和肉香。厚實的油邊蘸上這些調料，味道似乎一下就升華了。
肉的表皮有些脆脆的，再咬下去，肉裡麵的汁水就滋滋的冒了出來，滿嘴都是肉香。