“紅薯粉!”曉菊驚聲叫。
“我在安州吃了一種小吃,特彆好吃,就是用這個做的,菊呀,你有信心做好不?”
紀曉北一臉期待地問。
曉菊謝謝您瞧的起我,見都沒見過,怎麼做?
紀曉北坐在一邊指揮“燒滾水!”
灶膛裡的火兒瘋狂地舔著黑鍋底。
“把澱粉放水混合均勻,澱粉水慢慢放到鍋裡,邊放邊攪拌!”
紀曉北說完,想彎腰去燒火,可蹲下來實在是困難。
“小幺呀,小幺……”
她探出頭去,朝院子裡喊。
片刻之後,付季昌已經坐下燒火了。
曉菊在滾水裡放澱粉水,付季昌拿著勺子攪拌,時不時地去塞把柴。
林婆子點燃了另一個爐灶,阿乞燒火。
林婆子要烙餅。
天天喝粥,人都要抽抽了。
所有的人,都在期盼著中午這頓飯。
鍋裡的麵糊變得透明且順滑,紀曉北把讓曉菊盛出來。
付季昌這個就能吃?一人一碗透明糊糊?
曉菊這麼吃?
紀曉北讓付季昌端到後院風口去,晾涼!
付季昌端著大瓷盆出了灶屋。
老屋的人,累得汗流浹背,以為給她們送水來了。
放下手裡的東西,剛要奔過來。
小幺端著盆直接去了後院,留下驚愕的老屋人。
紀曉北拿出了一條五花肉,扔到案板上。
林婆子,曉菊和阿乞瞪著肥瘦均勻地五花肉。
“菊,一半紅燒,一半做五花肉燉茄子乾。”
“好嘞!姐!”
曉菊高興地一蹦三尺高。
林婆子詢問地眼神剛看向紀曉北,就被曉菊打斷了。
“娘,千萬彆問,問了也白問!吃就得了!”
林婆子把話咽回去了。
趁著曉菊和曉北不在意,快速切下來巴掌大的一塊,扔進了角落的醬缸裡。
阿乞看的一愣……林嬸子這般利索呢?
曉菊要和麵,林婆子堅決不讓,好久不做飯,想的慌!必須要大展身手。
林婆子利落地活麵,把麵團子甩在案板上,擀成薄麵片,趴在鍋台上,啪啪啪地烙餅。
這邊鍋裡,紅燒肉已經出鍋。
五花肉燉茄子乾也下了鍋。
那香味,整個村裡都能聞到。
三虎媳婦壓低聲音對二嫂說“她們做飯,這飯食聞著可真香,準備招待咱們了!”
聲音不大,老屋的人聽了個清楚。
手裡的動作更快了,汗都來不及擦一下。
紀曉北把酸筍切碎放到碗裡,加了醬油醋。白糖,雞精,調了汁。
後院瓷盆裡的涼粉冷卻的差不多了。
付季昌咽著口水,端著盆,內心焦急,但腳步穩如老狗地進了灶屋。
曉花適時跑了回來!
黑塔牽著紀德才也回來了。
“好香!好香!”
院子裡乾活兒的人,撓心撓肺的瘋狂咽口水,卻不見林婆子叫他們進屋。
還把灶屋的門給關上了……