"我覺得這家餐廳交給你打理,絕對不會失敗的,而且您的廚藝在全國也是頂尖的!"
陳平繼續說道。
"我的廚藝的確不錯!"
那位大廚點了點頭。
陳平聞言不由得鬆了口氣。
這個世界上,隻要有錢,那就沒有什麼是辦不成的。
不過陳平隨後卻是想起了一件事情,便再次問道"對了,我想問問,您願意來我的飯店做一些技術指導麼?“
陳平的話說的很輕鬆,隻是技術指導想必不會太累。
此時,大廚也有些心動了,不過隨後還是搖了搖頭,拒絕道"小夥子,我知道你是誠心想要跟我合作,但是我現在是自由身,沒有必要去給任何人打工,你明白了嗎?"
陳平聞言不由得有些遺憾。
他也知道這個要求有些強人所難。
不過陳平也沒有氣餒,畢竟他相信,總有一天,這個世界上的廚師會因為自己的想法而改變自己的決定!
"我明白的,不過,我希望在我的飯店內可以看見更多的優秀廚師,而不單純隻是我這樣的人。"
陳平笑著說道,語氣中透露出一股霸氣。
大廚看著陳平,也是微微一怔,隨後不禁笑著讚歎道"年輕人,你真的很有自信,這一點比那些自視甚高,隻知道吹捧自己的廚師好的多!"
"這樣吧,剛剛你這位朋友說想要學習一下我的廚藝。"
"那我給你們展示一下,若是你們能讓我滿意,我就去你未來開的餐廳"
"好吧,既然如此,那我就答應了。"
陳平笑著點頭答應了。
"那好,我們現在就開始,你先從基礎菜式開始,先把我的刀法模仿一遍。"
陳平聞言立刻點頭,拿出一副手套戴上,然後就開始了。
他先是學習刀功,然後就開始模擬刀勢。
陳平模仿刀勢的速度並不快,但很穩。
大師傅見狀不由得點了點頭,然後笑著說道"不錯,不錯,你學習的很快,不過接下來,你要學習的則是最基礎的刀法,我這刀法叫做虎躍刀法,是一種基礎刀法,隻要你能掌握住它,就能將刀法的精髓發揮出來。"
大師傅說著,就拿起了自己腰間的一把短刀。
隨後就將短刀插入了肉中,緩緩地旋轉。
陳平仔細盯著桌布上那刀鋒所指的方位。
片刻後,那刀尖忽然就朝左側斜刺了下去,這動作乾淨利索,顯然是早就計算好的。
陳平頓時就明白了大師傅的刀法的玄妙,不由得心中暗暗讚歎。
"好,這一手絕活我記住了,我們現在繼續吧,我先從第一式開始學習。"
陳平點了點頭,隨後大師傅再次拿起短刀,開始了第一次嘗試的練習。
而陳平,則是繼續模仿大師傅。
這次的模擬比較簡單,隻是刀法的基礎步驟。
而陳平有樣學樣,本身領悟能力遠超常人的他,一次性完成了同樣的刀法,瞬間震驚住了那師傅。
看著陳平自信的笑容,那師傅微微頷首,算是同意了去陳平飯店的請求。
"好了。"
那大師傅收了刀,然後看了陳平一眼,眼中滿是讚許之色。
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