“白糖我試過了，是可以成功的，冰糖我沒實驗過，理論上是能成功的，你可以讓人多試幾次，。”
陳元誠把兩張紙攤在桌子上晾乾:“我知曉了。”
蕭雲櫻撓撓額頭:“我要說另一件事了，如果你覺得這件事有危險，不能做，就當沒聽到。”
“你說。”
“你先告訴我，你知道這裡的鹽是怎麼製成的嗎？”
陳元誠思考了一下:“據我所知，是用鹽井裡的鹵水煮製或者海水曬製。”
與她猜的沒錯，這裡的人隻知道如何製鹽，不知道怎樣去除雜質:
“其實提純白糖的法子，也是可以提純精鹽的。”
陳元誠如同醍醐灌頂:“對啊，我怎麼沒想到。”
蕭雲櫻裝作從背簍裡拿出一個油紙包打開，裡麵是潔白如雪的細鹽:
“不管是鹵水蒸製還是海水曬製，與紅糖一樣屬於粗加工，裡麵會有大量的雜質，導致鹽粒味道苦澀，提純後的精鹽潔白如雪，味道會純淨很多。”
陳元誠捏了一點鹽嘗了味道:“果然沒有苦澀味，這是你製的？”
蕭雲櫻把油紙放下:“額，同白砂糖一樣，你們做出來的可能不會是這樣均勻的顆粒，不過比那種斑駁的粗鹽粒和大鹽塊好多了。”
她手裡的都是工廠細加工出來的，純手工製作的是比不上的。
“製鹽乃有關民生問題的大事，此事你不可與其他人說，知道嗎？”
蕭雲櫻道:“我知道的，精鹽受管製，咱們不賣，你讓人提純出來給回味樓做菜成嗎？高品質的調味品真的會給菜品增添不少味道的。”
陳元誠同意了:“隻要法子不外傳，咱們自己用是沒問題的，我不會讓其他人知道。”
蕭雲櫻越說越來勁:“還有還有。”
背著他假裝從背簍裡拿出一個竹筒，裡麵灌的是五十二度的白酒。
陳元誠緊盯著她手裡的竹筒，瞳孔驟然一縮。
他之前拎過那個背簍的，明明裡麵除了一個包袱皮，其餘什麼都沒有。
若是兩個油紙包乾癟重量輕，在包袱皮下麵他沒有注意到是有可能的。
竹筒粗大，在包袱皮下一定會有凸顯出來的形狀。
蕭雲櫻沒有察覺到陳元誠表情的轉變，拿了竹筒過來，打開蓋子，從櫥櫃裡拿了一個小碗倒了一些出來，推到陳元誠的麵前。
陳元誠在她看過來時，表情已經恢複了正常，聞到了飄來的味道:“這是酒？”
“這是蒸餾酒，你會喝酒嗎，會喝的話可以嘗一點，這個酒烈，不能多喝。”
陳元誠端起小碗靠近聞了聞:“顏色清澈如水，酒味濃烈。”
他小小的喝了一口，皺著眉放下碗，捂住嘴咳了幾聲。
蕭雲櫻麵帶歉意的道:“哎呀，我光想著說酒的事了，忘了你有喘鳴之症不能飲酒，淩棋，快給你家公子端杯茶來。”
陳元誠停了咳嗽:“無事，我沒想到這酒會這麼烈。”