“這次打到的野兔比較多,其次就是鹿了,野雞你應該不需要吧?”
“野雞倒是不需要,現在莉莉雅家的雞肉供應相當充足。不過如果你打的多,用不了,我也能幫你消耗一些。”
“那倒不用,我這次也就抓了8隻,5隻做了叫花雞,已經吃掉了3隻,也就還剩5隻雞了,隨便做做就消耗完了。”
“叫花雞?”作為料理達人的達特眼睛又亮了起來,“怎麼個做法?為啥稱‘叫花雞’呢?”
“這樣,叫花雞的做法及名字的由來,我下次有空慢慢跟你說,馬上也要到飯點了,你還是先看看你要哪些獵物吧,彆耽誤了客人用餐。”林夏勸說道。
“也對,那我就要15隻兔子,4頭鹿吧!”
“我這邊有5頭雌性成年鹿,10頭幼年鹿,那你是都要成年的,還是搭配幾頭幼鹿?”林夏這個還是要問清楚的。
“3頭成年鹿加一頭幼年鹿吧!”達特短暫的思考了一下後回答道,“成年鹿肉比較多,可以滿足餐廳裡客人的需要,幼年鹿就我跟琳自己嘗嘗吧,量不大,我倆能一次吃完。”
“行啊!兔子101novel.com00g一隻。”林夏挺讚成達特的意見,“這次獵到的鹿都挺肥的,畢竟是秋季,不缺食物,所以成年鹿我算你一頭8萬g,幼年鹿一頭3萬g吧,需要我幫你處理嗎?”
“那倒不用,我已經跟賽巴拉訂購了畜牧加工機了,畢竟以後料理動物的機會很多,總是手工處理也來不及呀!”達特笑眯眯的道,“不過,為什麼成年鹿和幼鹿之間,價格相差如此之大?”
“成年鹿的很多部位都具有藥用價值,比如鹿血、鹿皮、鹿骨、鹿尾、鹿內臟等等,你到時候可彆浪費,可以先問下多特要不要,出售給他做藥材,或者做成藥膳也行。”
林夏耐心的加以解釋,可不是她坑人,實在是鹿的價值本來就高,又不算易得,肯定不能當成尋常食材出售的“賣給你的還隻是雌鹿,雄鹿的藥用價值更高,你主要是做餐飲的,買雄鹿就不劃算了。”
達特理解的點頭,兩人愉快的交易完了兔子和鹿,林夏合計獲得30萬g,喜滋滋。
“對了,你這次沒抓到野豬嗎?”達特好奇的問。
“野豬肉的口感還是比不上家養的豬肉,我養的豬再過差不多2周就能吃了,所以這次就沒有主動抓,不過因為意外情況,還是抓到了一頭母豬,5頭小豬來著。”
“那5頭小豬能賣給我幾頭嗎?”達特立刻問。
“咦,你怎麼還要野豬?”林夏著實好奇了,“穆奇那裡不是已經開始穩定供應豬肉了嗎?”
“嗨~你不知道。”達特無語的道,“之前你抓的小野豬不是做了脆皮烤乳豬嗎?我覺得味道很好,就想推出這道菜來著,結果找到穆奇,想買小乳豬,但被他拒絕了。”
“為什麼?”林夏更好奇了,有錢還不掙嗎?
“穆奇說,小乳豬吃了不劃算,應該等它們徹底長成再殺。”
林夏。。。。。。
“其實才不是這樣呢!”達特撇撇嘴道,“是因為他那裡目前飼養的豬數量不足,如果直接出售小乳豬,成年豬肉供應就更不足了,一隻小乳豬才多少肉,夠幾個人吃?但是經過15天的生長,一頭成年豬可是有101novel.com0斤呢。”
哦,明白了,原來是貨源不足,所以才沒有掙這塊的錢啊!
“那行,我賣給你4頭吧,一頭5000g。不過,小豬沒帶在身上,我明天拿來給你吧!”
“成交!”達特愉快的先行支付了小豬仔的錢,這時客人也陸續上門了,達特也要去廚房做菜了,他招呼林夏,“晚上直接在店裡吃飯吧!”
“不用了,霍安說晚上要請我吃飯呢,太熱情了,實在沒辦法拒絕!”