桃花酒樓地處正北街第一個十字路口的轉角處，此時正是午時飯點，遠遠便見那裡門庭若市，迎來送往。門口的小廝一看到是如意酒坊的東家帶著朋友而來，忙負責接待他們至三樓雅間就坐。
房間靠窗，自窗外可以看到遠處的金沙河波光粼粼，似一條曼舞的銀蛇自西向東蜿蜒流淌。河兩岸柳綠花紅，一幅落英繽紛的景象，而河中央則百舸如織。
沿河的碼頭上茶肆店鋪鱗次櫛比，亭台樓閣映帶左右，行人閒庭信步賞玩遊樂。清風徐來，一種秋高氣爽的感覺瞬時躍上心頭。
飯菜依次端了上來。鬆鼠鱖魚，碧螺蝦仁，黃燜河鰻，母遊船鴨，響油膳糊，椒鹽藕夾，紅燒獅子頭，桃花羹，桃花糕以及一壺桃花酒。
何勁要在彆桌吃飯，戚沐九堅持不允，說他這樣不利於友誼團結，之後硬是將他拉上飯桌。何勁沒法，隻能彆扭地坐下。走之前主子吩咐他一切聽戚沐九的，那便坐下吃吧。
三人最近在墉城吃的稀飯，青菜，粗麵饅頭，淡得味覺都快要喪失了，乍一眼看到這些美食，也不用鄭義興客氣讓菜，拿起筷子便大快朵頤，總算可以好吃好喝一頓了。
一旁作石化狀的鄭義興，看著幾人桌前漸漸消失的菜肴不禁暗想，看來點的這些招牌菜很合他們的胃口，客人吃著稱心，他也看著開心。
看對麵三人吃差不多了，他隨即逐個兒給他們斟了酒。
“來，各位都嘗嘗我們桃花鎮的美酒。喝了以後，絕對快活似神仙。”
“哦？那我倒真想做回桃花仙了。”戚沐九說完，便執起酒杯飲了一小口。
“初時微酸，而後甘澀，潤滑入喉，暖浮腹間。一言之，醇馥幽鬱，味道甘醇，確為美酒。”張太醫喝完之後已有些醺醺然，溢美之詞絲絲滑滑地順口而出。
就連麵部表情極少的何勁在喝了之後，眼睛都頓時一亮。清香純正，後味很甜，心情也跟著放鬆了下來。
“這酒不會就是你們酒坊釀製的吧？”
“哈哈，正是。桃花酒樓是如意酒坊的固定客戶，整個桃花鎮百分之八十的酒都出自如意酒坊。”
“呀，這可是絕對的壟斷暴利啊”
“不敢不敢，都是為官家辦事。況且這酒就是平民價，雅俗皆能共賞，薄利多銷而已。”
“哈哈，難道就沒有顧客麼？如果如意酒坊能釀出符合這個群體身份與口味的稀缺品，集中部分精力做這‘雅’的生意，那豈不是厚利多銷嗎?”
“顧客？”鄭義興顯然來了興趣，雖然說著有些拗口。
“簡單來說，就是高端客戶定製。就比如那些達官顯貴，鴻商富賈。如果你能釀出符合他們身份與品味的‘酒皇’或是‘酒後’，且這種類型的酒專門供應他們這兩個群體，那他們肯定願意多花銀子購買這份獨享的尊榮。”
“生意竟還可以這樣做，我聽了之後簡直醍醐灌頂，戚兄真是讓我開了眼界！”鄭義興啪地猛一撫掌，神色已然激動萬分，滿腦子都是金燦燦的元寶在向他揮著小手。
“哎哎，我可不做你兄弟。亂了輩分不說，彆人還得說我占你便宜。不過這個生意做起來並不容易，你得先做市場調研，哦，不，問卷調查，就是說你得先詳細記錄這個群體中每個人的口感，習慣，愛好等等，然後整理成卷，比對後找出規律或者說共同之處，然後做出樣品供給他們品鑒，待其指出不足後再一次次進行改進與完善，最終才有可能做出符合他們品味的美酒佳釀。”
“耗時耗力倒沒關係。不瞞特使，其實我早就想釀出一款獨一無二的絕世佳釀，但一直沒有頭緒，這次你倒是給了我一個機會。來，各位，讓我們舉杯慶祝今日的小聚，接下來有什麼需要我效力的儘管開口，於公於私我都會義不容辭！”
“鄭先生言重了。”
“鄭兄客氣了。”
“”
何勁不知該說什麼，隻能與大家一起舉起酒杯。