一大早，莊記雜貨鋪便是收入頗豐。
雖然隻賣了兩個人。
可架不住，兩個人購買力實在驚人。
可然後。
在長樂和長孫衝走後，便再也沒有賣出一樣東西。
雖然胖虎和瘦猴也招呼了人進店。
可大家都是看了一眼，就走了。
而且離開時，都是一副很奇怪的表情。
莊舟這才發現，自己似乎有些期盼過高了。
沒法子啊！
酒香也怕巷子深！
自己鋪子裡的貨，自己知道，那都是好東西。
可沒人能夠理解啊！
罷了！
反正也沒生意。
於是莊舟早早地，回到了後院。
然後進了自己的屋子，把門鎖好，調開時空門。
然後回到現代出租屋裡，再以最快的速度跑到小區小賣部。
買了幾包蒸肉粉，還有一瓶紅星二鍋頭。
出了小賣部，又到旁邊的便民菜市買了幾個紅薯。
又以最快的速度回到出租屋，再回到長安。
然後一臉平靜的，開始弄起了午餐。
就像是啥事也沒發生一樣。
可隻要莊舟知道，這一頓飯吃得有多麼的跨越時代。
中午計劃了兩個大菜。
一個紅燒排骨，再來個粉蒸肉。
粉蒸肉首先得碼好味。
彆說，這長安當地的豬肉，還真不錯。
肉質遠比現代的豬肉鮮美。
先將排骨洗淨，用鹽和料酒醃製一下。
再加入生粉和雞蛋清，拌勻後放在一邊待用。
接著，莊舟開始準備粉蒸肉的調料。
他找了一個碗，直接加入成品的蒸肉粉，攪拌均勻。
然後，他開始準備蒸籠。
將紅薯洗淨後去皮，切成小塊，放在蒸籠的最下麵。
再將攪拌好的五花肉放在紅薯上麵。
一切準備就緒後，莊舟將蒸籠放入鍋中，蓋上鍋蓋，開始蒸肉。
接下來，莊舟又開始準備燒排骨。
馬小靈今天沒有主廚，主要打下手。
並負責燒火。
這是古代，隻有燒柴煮飯。
可她是全程看著莊舟在表演。
她哪裡想得到，莊總居然還會做飯。
早已是驚愕不已！
“這紅燒排骨啊，得先冷水焯一下，去除血水和雜質。”
“然後熱鍋涼油，將排骨煎至兩麵金黃色，撈出備用。”
“鍋中留底油，加入生薑、大蒜煸炒出香味。”
“再加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均勻。”
“然後是八角、桂皮、香葉、乾辣椒繼續翻炒。”
“看見沒，這樣就差不多了，再加入清水，大火燒開後轉小火慢慢燉煮。”
“……”
莊舟邊炒邊說。
一回頭，就看見馬小靈滿臉驚訝地盯著自己。
那神情就像是在看外星人。
畢竟，這個時代講究的是君子遠庖廚。
可莊舟毫不在乎
“剛才的步驟都記下了吧，以後就你來做了。”
“對了，你能吃辣嗎？”
“辣嗎？”
馬小靈愣了一下，在她看來。
辣味就是薑蒜的味道。
這個應該是沒問題的。
“我能吃辣的！”
“那行！我再搞點辣椒醬，這才是精華啊！”
馬小靈嗯了一聲，早已是忍不住吞咽起了口水。
今天這個菜的香味，是她長這麼大以來。
第一次聞到的香味。
簡直讓人直流哈喇子！
……
“莊記雜貨鋪，就是這裡了！”
“哇！好香啊！”
才剛踏入莊記雜貨鋪，李二便被一股濃濃的肉香味吸引住了。
“咬金，你聞到沒有？”
李二回身看了一眼身側的程咬金，這家夥早已是伸長鼻子聞個不停了。