“哇!”
這時候一些孩童被亂糟糟的爭吵嚇哭了,不知所措。
這一下猶如捅了馬蜂窩,大家都開始數落糖葫蘆小販的不是,連婦女小孩都欺負,他還是人嗎?
小販也很委屈,總不能辛苦做的東西讓人白拿了吧?
正糾纏之際,小販忽然靈機一動,他想到郭凡送餐後讓彆人走了,很快就會有人回來補費加回購,應該是這個原因,於是他馬上變臉,陪著笑臉說繼續贈送,大家可以拿走吃。
這次效果立竿見影,這次一大半的糖葫蘆都送出去了,他心裡想著一會就有回頭客蜂擁而至,將他的剩餘糖葫蘆一掃而空,而且每支都能賣15元的高價。
然而理想很豐滿,現實很骨感,十分鐘過去了,二十分鐘過去了,他一個回頭客都沒有,而等他不再贈送的時候,就一根都賣不出去了。
“這不對啊,都是送給彆人品嘗,為什麼藥膳怎麼就有回頭客,我就沒有?”
糖葫蘆小販開始懷疑人生。
然而他怕是等一年,也等不來一個回頭客。
小販隻看到郭凡免費送餐,卻沒有學到精髓,因為郭凡不是隨機送的,而是精心挑選了潛在客戶才會贈送。
就拿寶馬車主高德慶來說,一看他的車子和衣著就是不差錢的主,他那種人不太在乎這點錢,隻要他吃著好,基本上就會回購。
再者就是送魚粥的那對夫妻,郭凡從他們的談話中,聽出他們都在憂心老人的身體,都有孝心,送他們一份粥,隻要老人家吃著好,他們即使嫌貴也會回購,這就是郭凡送出品嘗裝的法門。
如果送給一些喜歡貪小便宜的路人,那麼大概率是肉包子打狗,小卒子過河——一去無回。
事實證明,郭凡的選擇是對的,他一共送出去4份砂鍋,其中有兩個人回購,回購率50℅,這已經達到了目的。
而反觀小販的糖葫蘆,是低附加值的零食食品,很多人都可以做,沒什麼稀奇,就注定價格高不起來。
一般人吃一串就夠了,再想吃,完全可以去任何一家賣糖葫蘆的攤位裡買,沒有必要再回到原處買15元一支的天價糖葫蘆,所以這個喜歡無腦抄襲的小販注定會折本。
接下來就是郭凡在清點中午的收入,而糖葫蘆小販在後悔拍大腿的對比場麵。
這章沒有結束,請點擊下一頁!
時間來到了12點多,到了這個點,大部分人都吃過飯了,郭凡原以為中午不會有什麼銷量了,準備收攤,沒想到這時候剛離開不久的高德慶打來了電話。
“郭老弟,你那裡能做食物中毒病人的康複藥膳嗎?”
郭凡當即回答“可以做,食物中毒的病人適合飲魚湯,比如葛根黃鱔湯。”
然後他就聽到電話那頭傳來小聲說話的聲音,高德慶在問其他人的意見,看來不是他要訂餐。
“那就做個給病人的黃鱔湯,然後再來一份下飯的菜,這是給兩位家屬吃的,要辣。”高德慶隨後說道。
“妥嘞,讓客人15分鐘後來拿就行。”
郭凡掛了電話後,就馬上開工,首先要熬製魚湯。
葛根去皮切大塊,紅棗洗淨去核,取一條大黃鱔,去腮去內臟,然後鍋裡熱油,加入蔥薑蒜爆香,下入切段的黃鱔煎至表麵微黃發皺,再將葛根、薑、紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸,燉熟後加入調味料,出鍋即可。
這道藥膳有回陽通脈、溫肺化飲等功效,常用於脘腹冷痛、嘔吐泄瀉等的輔助治療,正對症。
剩下一道家屬吃的下飯菜,就沒必要非要整藥膳了,他的藥膳技能做家常菜也不遑多讓,於是就選了一道有名川菜魚香肉絲。
郭凡開始切菜,刀工嫻熟,很快就用第二個灶台開始烹飪。
這時候發現煤氣灶的火力不太夠,也沒辦法,等有自己專門的店麵就好了。
魚香肉絲很快炒好,就是湯要煮得入味一點,需要小火多燉一會。
這時候來了一個三十多歲的大姐,她就是高德慶介紹來的食客。
喜歡拒絕十億暴富,我選擇當女兒奴請大家收藏101novel.com拒絕十億暴富,我選擇當女兒奴101novel.com更新速度全網最快。