“你和誰學的藥膳？”白大爺品著茶，慢條斯理地問道。
“自學的。”郭凡回答。
“自學？你彆說菜譜也能自學，總要看彆人做菜或者自己看書吧？”
白大爺還挺較真，在刨根問底。
郭凡很想說自己看的是係統給的技能書，但是怕嚇到大爺，就說是自己翻閱的古籍。
“既然看的是古籍，那我考你一道菜，不知道你做過沒有。”白大爺問道。
“什麼菜，您儘管說。”郭凡說。
“清心醒脾蓮子粥！”白大爺報出了一個比較生僻的食名。
郭凡腦海裡頓時就出現了這道藥膳的配方，中級藥膳裡就包含這道粥在內。
隻不過郭凡之前沒做過，因為這道粥有點費事，要小火慢燉，所以一般他也不會主動去煮。
對於一些比較耗時的藥膳，除非有客人預定，否則郭凡不太會去做，萬一提前做好了，無人點餐，可就要浪費了。
“可以做，就是有些費事。”郭凡答道。
“你真會做？”
白大爺眼睛突然瞪起，一副不可思議的樣子。
“是的，您看看還需要點彆的嗎？”郭凡問。
白大爺眉毛擰在一起，似乎在用心思考，一心要把郭凡考倒。
“我還要一道宮廷八珍糕，記住，是宮廷做法，可彆用民間仿製的。”白大爺說道。
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其他看熱鬨的人都聽愣了，這兩道藥膳名字聽都沒聽過，都不知道是啥玩意。
郭凡隨即點頭“好的，還有嗎？”
八珍糕郭凡也知道配方，甚至比蓮子粥還要難做，倒不是要求烹飪技術有多高，關鍵就是費心思。
因為以前這都是清宮禦膳，以老佛爺、乾隆那鋪張浪費的習性，每樣食材都要費儘心思，今天複刻起來難度也是相當大。
郭凡不得不佩服白大爺，他是真懂行，就是聽過這些藥膳名字的人，如今都不多了。
“你不是在吹牛吧？你真能做出來？”白大爺用懷疑的目光看著郭凡。
“吹沒吹牛，到時候您一嘗便知。”郭凡平靜地說。
“好，那你去做吧，你要是真能做出來，我就，我就……”
老頭似乎在考慮找什麼獎勵，然後就盯上了身邊最顯眼的孫女白晶晶。
“爺爺你要乾嘛，不會要把我送出去吧？”白晶晶故作驚恐地問。
“我就是要送，你問問人家要你嗎？整天瘋瘋癲癲穿些古人的衣服，哪有個丫頭樣子！”
白大爺開始吐槽自家孫女。
“爺爺，我哪有你說的那麼差！”白晶晶不樂意了，開始嬌嗔。
看著爺孫倆拌嘴，郭凡心中好笑，他就不在這裡旁觀了，隨即來到了後廚。
郭凡先給老人家盛了一碗甲魚湯，讓老人家先品著，免得等得太久餓壞了，然後他就開始正式做菜。
這道菜確實不好做，是個功夫菜，郭凡開始動手烹飪。
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