郭凡去後廚準備食材，之前冷凍兩天的食材，打算今天員工吃掉一些，還有多餘的就讓員工們拿回家，反正不新鮮的食材是不會用的。
很快到了中午營業時間，但是肉眼可見的發現，生意冷清了不少。
藥膳還好，因為顧客都宅在家，外賣訂單偏多一些，但是養生奶茶的訂單遭遇斷崖式下跌，基本上隻有平時3成的銷量。
造成這一現象的原因很好理解，因為天氣變涼了，今天氣溫才十幾度，人們都穿了長袖衣物，也基本不會出汗，飲水量減少，奶茶銷量自然就少。
而且白天外麵下起了小雨，加上商場剛剛恢複營業，導致今日客流出奇的差，店裡中午時段，也隻有兩千多塊的營業收入
這比開業那幾天的生意都要差。
習慣了平時人滿為患的場景，員工們對此還不太適應，米慧等人就有些擔憂，這個月工資估計會很低。
今天中午剛過12點，基本上就沒什麼客人了，他們一大夥人就坐在一起吃午飯。
郭凡就安慰他們說道“沒事的，生意就是這樣，有淡季有旺季。”
“可是現在都入秋了，奶茶以後就賣不動了。”嚴衛紅很替郭凡擔心，這樣收入會減少。
“是啊，是該研究新品，代替奶茶了。”
郭凡已經開始考慮，奶茶秋冬季的銷量較少，需要找到新的營收手段，要不然這營業額就上不去了。
茶飲倒是適合秋冬季飲用，不過他們店的裝修風格不太適合飲茶，再加上沒有隱秘的包廂，也不太適合喝茶聊天，所以茶飲的銷量注定有限。
戴森建議道“那我們引進咖啡呢？我看咱們附近兩家咖啡店的生意還不錯。”
郭凡搖搖頭，他們店是養生店，咖啡就不太適合，引進咖啡也有點不倫不類，再說商廈附近的咖啡市場被星巴克等占據，已經飽和了，就沒必要去搶那麼點蠅頭小利，說不定等投資上馬了，買咖啡設備的錢都賺不回來。
大家暫時沒有想到好方案，問題就先擱置，等有空再討論。
當天傍晚，白老提前打電話過來，說是晚上一家人過來吃飯。
郭凡表示歡迎，隨後就為白老準備了一桌豐盛宴席。
等晚上時分，白老帶著兩個老友，連同自己兒媳、白晶晶、家裡保姆都一起來店裡用餐，而郭小涵作為乾孫女，也坐在席上。
郭凡親自到門外迎接，等白家人都坐好後，他就開始端上準備好的飯菜。
郭凡做的飯菜自然十分豐盛，白老的老友吃的是讚不絕口，都誇白老會挑好地方。
“那可不，你也不看看我是誰？”
白老還得意上了，和老頑童差不多，大家都善意的笑了起來。
白老今天也是高興，想喝兩盅，但郭凡這裡隻供應啤酒和葡萄酒，讓他不能儘興。
郭凡倒是忽略了酒水這塊，當即讓戴森去附近的煙酒店買來了茅台、五糧液等白酒，讓老人家自己選擇喝那樣。
“你這裡奶茶都能養生，怎麼不弄點藥酒啊？”白老隨口說了一句。
“對啊，藥酒！”
這下倒是提醒了郭凡，國人喜歡喝白酒，而藥酒四季皆可飲用，而且藥酒適量飲用的話，還有益身心，是個代替奶茶的新營收點。
郭凡一下就定下了做藥酒的計劃，等有空就開始研究。
白老一家人吃飽喝足，七點多的時候就離開了。