下午郭凡就去了酒廠,又和韋永浩開了一個小的碰頭會。
現在綠酒生產出來了,顧客反響還不錯,但光靠郭凡一家餐廳銷售,肯定無法滿足酒廠盈利的需求,必須要打開銷路。
這是接下來的重中之重。
如今這個年代,好酒也怕巷子深,營銷必須要做起來,這次的會議議題就是這個。
郭凡首先說他的幾個思路。
一是通過秋涵養生店的龐大顧客人群,來給綠酒宣傳帶貨,目前看來銷量相當可以,每天最少都能賣出去幾十瓶,這還隻是開始,以後培養出顧客群體,銷量會更高。
其次是食文化協會,現在成員外出工作的時候,就會帶上綠酒的宣傳資料,有的大餐飲店,就會免費贈送一些試喝裝。
郭凡有自信,隻要是喝過綠酒的人,大部分都會複購,這樣付費用戶轉化率就特彆的高。
三是袁珊開始製作綠酒相關視頻,包括他們的廣告,都已經放到了網上,也引起了一部分的關注。
另外等酒廠有盈餘的錢後,就去電視台或報紙上打廣告,這樣能讓銷量呈幾何倍的擴大。
四是郭凡的網店已經上線了綠酒,銷售給外地的客戶,積少成多。
郭凡知道,以後酒水銷路有兩個,一個是線上,一個是線下。
線下就是傳統的,到各大超市、餐飲店大量鋪貨,但要返點,要和其他酒水廠家競爭,這種競爭相當殘酷,需要投入大量的資金和銷售團隊,不適合目前的酒廠。
再就是線上銷售,這是幾年後的主流,要依靠媒體和短視頻、微博等媒介進行鏈式傳播,就比如鴻星爾克和白象方便麵,會因為一個偶然時間就在全國爆火,從而進軍全國市場。
但是現在短視頻的力量還沒有發展到那個階段,因此隻能徐徐圖之,郭凡讓袁珊近期多拍攝綠酒相關視頻,增加曝光率,哪怕網上轉化一個肯在網店下單的顧客,都是好的,為酒廠分擔了銷售壓力。
談到線上推廣的問題,郭凡還現場聯係袁珊,讓她多來幫忙拍攝視頻。
袁珊應下了“拍視頻是沒問題,可是網上的觀眾都喜歡萌娃,你懂得,需要貴公主親自參演,效果才好。”
“這個可以有。”郭凡也同意了,因為郭小涵也喜歡拍攝視頻。
而且他感覺女兒在鏡頭前,越來越遊刃有餘了,表演朝著渾然天成的狀態進化,已經很難看出來表演痕跡。
於是事情就這麼定下來了,下次郭小涵來酒廠,袁珊約個時間就來為她拍攝。
網友們比較關心郭小涵,能看到郭小涵的視頻,對於綠酒宣傳也很有必要。
等郭凡說完他的意見,韋永浩就說出了他的想法。
“你的措施都是比較新潮的那種,我對銷售沒啥策略,覺得老式的推銷還不能少,我最近就在招聘酒水銷售,不過找不到太合適的,好的酒水銷售自帶客源,但工資要得太高,年薪一開就是二三十萬,現在酒廠還負擔不起,普通的大學生沒有什麼酒水銷售經驗,從頭培養見效太慢。”
總之韋永浩認為酒廠要建立銷售部,以前的老廠長就不重視銷售,都靠他自己一個人拉訂單,這也是導致經營不善的原因之一。
郭凡接手酒廠時間還短,也就被迫繼承了這個弊端,偌大一個酒廠,卻沒有配套的銷售團隊,導致新酒生產出來,都在倉庫裡堆著,無法變現。
聽到韋永浩對於銷售人才的渴求,郭凡卻心中一動,因為他手裡就有這樣的資源。
他馬上打電話給老軍,問起之前那群銷售前同事都在乾什麼。
郭凡之前工作過的水龍頭公司已經正式破產倒閉了,二十多名銷售人員全都走上了討薪之路。
最幸運的就是老軍,被郭凡介紹到飛凡軟件公司當銷售經理,現在手下有三四個兵,也算是個領導階層了。
老軍接到電話,就和郭凡彙報“你說魏子他們吧,還在打零工,不少人都去找了新公司,目前都在實習期,因為渠道不熟悉,現在收入很差勁,整天給我打電話,讓我把他們招到軟件公司呢!”
郭凡一聽,這不正好麼,雖然魏子那群人,大多都有職業銷售的毛病,不過隻要管理嚴格,也是能快速上手的,再說酒品銷售也沒有什麼難度,最需要他們這些有經驗的銷售員來開拓市場。
於是郭凡就說道“那你聯係一下他們,我這邊有個酒廠正在招聘銷售,問問他們願不願意乾。”
老軍就問出了打工人最關心的話題“工資和提成怎麼算?還有打算找幾個?”
這個郭凡就不來替韋永浩下決策了,索性把手機按成免提,讓韋永浩去和老軍溝通。
“我這邊打算找10到15個有經驗的銷售,工資麼,就按照酒類銷售的標準,隻多不少……對對,提成不會拖,郭凡是老板,這還信不過麼……績效考核肯定會有,成績不好的會被辭退,不過能留下來的,年底都有不低於兩個月工資的年終獎,你去問問他們吧。”
韋永浩和老軍溝通完,就坐等消息了。
不過郭凡聽到韋永浩給開出的條件,估計會有不少前同事來應聘,畢竟這個工資收入,可比原來水龍頭公司要強太多了,那些工作不如意的銷售員,聽到後,估計會搶破頭。
果不其然,等晚上的時候,韋永浩就高興地向郭凡彙報,說是他這邊接了不少電話,大多是郭凡的前同事,甚至還有前同事帶著他們現任同事來應聘的。
反正他接到了30幾個人的求職電話,現在人才多到,要麵試進行篩選了,而且還都是有工作經驗的銷售,正符合要求,能拎包上崗。
郭凡說道“那行,你篩選一下,前期可以多招聘一點,反正底薪沒多少,他們能賣出去酒,就給他們發獎金,零售渠道就靠他們給你打開了,彆心疼那點提成。”
“知道,那我就去組建銷售團隊了,爭取三天內搞定,讓他們上崗。”
韋永浩是躊躇滿誌,就等著開創酒廠的新時代了。
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