女兒親手做的蜜餞端到自己身邊,這份孝心,還沒吃就讓郭凡心裡甜到融化。
“謝謝女兒。”
郭凡拿過來一個蜜餞放在口中,感覺酸甜可口,特彆開胃生津,那種彆樣的甜蜜滋味,一直在舌尖縈繞。
“好吃!”
郭凡說的很大聲,因為這蜜餞真的很好吃。
這蜜餞的做法,是從禦廚所著的古書中摘抄來的。
當初這都是給皇家親眷吃的,口味絕對一等一的棒,而且那些佐料,基本現在都能找到,隻有一味添香的植物香料,如今已經滅絕了,未免有些遺憾。
不過即使缺了一味香料,也讓這蜜餞成為開胃神器,郭凡本來不太愛吃甜食,但這回也忍不住吃了三顆。
“女兒你也吃!”
郭凡把盤子遞給女兒。
郭小涵還真沒有吃過,她先把做好的蜜餞收起來,第一時間拿給母親。
柏靜秋沒吃,讓郭小涵先拿給爸爸吃,所以郭凡是全家第一個吃到古法蜜餞的人。
郭小涵這才拿起一顆冬棗蜜餞,吃了後,感覺香甜可口,味道好極了。
小孩子本來就喜食甜食,這下她更忍不住,又拿了其他幾顆來吃。
砂糖和蜂蜜的混合物,在口中融化,甜絲絲的仿佛直流心田,郭小涵閉著眼睛露出了享受的神色。
這蜜餞她非常喜歡,吃了一顆又一顆,根本停不下來。
尤其是吃自己做的蜜餞,這份成就感就無敵。
“小涵,晚上不要吃太多甜食啊,對牙齒不好……”
郭凡還在勸誡,結果郭小涵突然把嘴裡的蜜餞吐了出來,甜美的表情就變成了痛苦。
郭凡一驚,還以為女兒吃到了某個壞果很苦。
結果郭小涵跳腳嚷道“薑!薑!”
他這才明白,原來女兒吃了薑片做的蜜餞了,這還是郭凡親手做的。
原本的古方裡沒有薑片蜜餞,是郭凡想試試味道,結果女兒吃到了一塊,接著就跳腳了。
“對不起,以後我把薑片和其他水果分開。”
郭凡趕緊道歉,把旁邊的水杯遞給女兒。
郭小涵喝了一口水,漱著口就跑了出去,最後吐在了衛生間裡。
之後她直接跑去和媽媽講了“媽媽,我吃到了薑做的蜜餞,好辣!”
“以後看清楚再吃,彆貪嘴。”
柏靜秋教育女兒的聲音,隱約傳到了郭凡的耳朵裡。
郭凡不禁莞爾,女兒太聰明早熟,一直以來郭凡都潛意識認為她已經很大了,其實隻是一個剛滿六周歲的小丫頭,犯點錯誤也是難免的。
女兒接著就在柏靜秋的要求下,去洗漱睡覺了,沒有回來再吃蜜餞。
郭凡卻盯著眼前的蜜餞入了神。
這次得自白老的拓印古書上,總共學到了古法水果罐頭和蜜餞的製作方法。
如果讓郭凡來評定,他認為蜜餞比水果罐頭還要受歡迎。
畢竟水果罐頭有新鮮水果可以替代,但是比這個古法蜜餞還要好吃的,他貌似隻有小時候吃到過。
或許是現代人為了追求效益,蜜餞都換了配方,不過郭凡自認為,自己做的這些,比那些商店裡買的沾滿了糖和色素的蜜餞,要好吃得多,關鍵是健康方麵有保證。
這蜜餞郭凡跟著女兒一起做的,他都學會製作方法了,過程還真不難,隻需要有晾曬或者陰乾的地方,幾天時間就能做好,成本低廉。
郭凡就在想,是不是把蜜餞也開發成商品進行售賣。