“這酒感覺怎麼樣?”
郭凡在關注羊羔酒的反饋,就詢問這位客人的感覺。
這客人誇讚道“好喝,比那些一兩百塊的酒可好喝多了。”
另外一人就說“169一瓶,可不便宜啊。”
這個品酒的客人就說“169是不便宜,但值這個價,反正我很喜歡,你也買一瓶試試,郭凡店裡首款自釀白酒,值得品嘗。”
想想169也不是很貴,另一位客人就咬咬牙,也點了一瓶,嘗嘗這款羊羔酒有啥稀奇。
結果一喝之下,也被這醇厚凝練的味道給征服了。
會喝酒的客人就點評道“這酒可能不如茅台和五糧液,但是價格在這裡擺著,同價位裡,羊羔酒無敵,有種很特彆的味道。”
“是的,也不是醬香,反正就很特殊。”其他客人附和著說。
郭凡卻知道,這是一個月裡,肉類發酵帶來的特殊味道。
這也是古代的宮廷貢酒,以前皇室都愛喝,那麼他們現在的普通人當然也有相同的感覺。
反正喜歡喝白酒的顧客,喝了都評價頗高。
綠酒雖然好喝,但是度數太低了,起碼宴請的時候,上綠酒就不太合適。
如今有了羊羔酒,那就彌補了店裡白酒的空缺。
就是限於價格因素,當天隻賣出了兩箱左右的羊羔酒,畢竟169元,自己是不舍得喝,也隻有宴請親朋的時候,才能來上兩瓶。
到了晚上,有不少專程來品嘗羊羔酒的客人,反饋都很不錯。
由此看來,羊羔酒的首秀算是合格了,讓郭凡放下了心。
至於銷量,那就隻有靠口碑慢慢來培養了,在沒有投入大量廣告經費的前提下,有這個不溫不火的開局,郭凡已經知足了。
畢竟國內白酒市場競爭太激烈了,各種價位的酒層出不窮,甚至於一般大點的縣市都有自己的釀酒廠,白酒品牌不計其數。
那些茅台五糧液、國窖、洋河等品牌的酒,都在廣告上砸了大筆的經費,羊羔酒光憑一身正氣,肯定爭不過那些對手。
綠酒能風靡,是因為它在酒類當中,無論是味道還是顏色,都獨樹一幟,市場上幾乎沒有替代品。
而羊羔酒就不同了,商業酒局,消費者肯定選擇茅台或五糧液,這樣才夠檔次,這是那兩種名酒數十年的品牌經營,一般的酒可無法撼動。
而其他小老百姓,在家可能一瓶牛欄山就解決一頓,也不會去買169元一瓶的羊羔酒來喝。
所以羊羔酒的出現,注定隻是一種補缺的產品,銷量不會如綠酒那般火爆。
等顧客來到店裡,想喝白酒時,店裡有羊羔酒預備著,這就夠了,羊羔酒就完成了它的使命。
到第二天,韋永浩就收到了各路的反饋,決定安排第二釜羊羔酒,這樣還能趕在一月末,也就是春節前幾天上市,到時候就以禮盒裝為主,主打送禮。
羊羔酒的銷售暫時進入平穩階段。
到了周五這天,又有一件喜事,那就是第一批做的橘子罐頭已經儲存滿五天,可以對外銷售了。
喬羽琴還是第一時間要求供貨,購買罐頭預售鏈接的網友,早就望眼欲穿,有人每天都來催發貨,弄得她壓力很大。