“今天榮幸邀請到了我們的廚神郭凡到家裡做客，讓鄙人家裡蓬蓽生輝啊！”
家宴開始，東道主萬弘業端起酒杯，作開場白。
郭凡就笑了，說都是自己人，再這麼吹噓他，可就沒意思了。
萬弘業隨即哈哈大笑，然後和在場諸位一起碰了一杯。
都是朋友間的聚會，就沒這麼多講究了，大家隨後坐下來，邊吃邊聊。
吃飯的時候，大家就在談論郭凡在廚神比賽時的趣事。
等吃的差不多了，柏靜秋、餘佳莉等女人就離席，帶著孩子去一邊聊天，讓男人們談大事。
這時候穆會長等人，就開始談論郭凡的事情。
其實這也是聚會的由頭之一，郭凡正麵臨一個關鍵節點，作為朋友，當然要幫他出出主意。
穆會長昨天就和萬弘業商量，今天借著給郭凡慶祝的晚宴來談事，所以才有了這次的聚會。
“齊處讓我好好想想如何利用這次的廚神稱號，我在想，開一家分店。”
郭凡就把他最近在思考的事情講了一下。
穆會長說“開分店的思路是對的，你的秋涵養生店屬於中檔特色餐廳，不適合你現在的身份了，再開，肯定要做高檔餐廳。”
萬弘業說“不過咱們市裡，已經有好幾家高檔餐廳了，人家生意也就那樣，關鍵市裡也就那麼一小撮人有消費能力，去和現有的餐飲同行競爭，雖然不是競爭不過，但是，我感覺，賺的也不會很多啊。”
確實是這個理，高檔餐廳尤其需要精確找到消費者群體，也就是一些本地的精英人士會光顧，但是陽山這個地方，高檔餐廳和酒店真有不少，屬於是僧多粥少，也沒聽說那個高檔餐廳盈利有多好，都是做存量生意，主要陽山市的有錢人，就那麼多，畢竟高檔餐廳的消費，注定了客源不多，競爭會很激烈。
穆會長沉吟道“現在公款消費也都收緊了，不像是前些年，公務員可以隨意簽單。現在很多高檔餐廳陸續的倒閉，就是因為這點，開高檔餐廳沒錯，但是在陽山這地方，不是個好選擇，盤子太小了。”
郭凡心中一動，就問道“穆哥的意思，是去外麵發展？省城西華市？”
“對！”
穆會長點頭說道“西華麵積大、人口多，商業發達，客戶群體多，市場更大，反正都是開餐廳，為什麼不去更大的市場呢？你留在陽山，競爭者多，客戶少，而且還可能和自己的秋涵養生店競爭客源，不是好選擇。”
郭凡開始沉思，去省城開飯店，主要是人生地不熟，而且還需要考慮家庭，老婆和孩子怎麼辦？難道兩地分居，還是讓郭小涵去轉學到省城去？
穆會長補充道“我們在省城，都有一些關係，你要是去那邊開餐廳，也能幫襯一些，起碼工商辦證方麵，不用你操心。”
萬弘業接著說“我也覺得西華市更好，你先去考察一下嘛，合適就開，不合適再說，甚至直接開到京市也行，那邊市場更大！”
郭凡就笑了，好家夥，省城還沒著落呢，就直接乾到首都去了，這步子邁得有點大。
不過這兩位老哥說得很對，留在陽山市，感覺上限不高，平白浪費了機會。
但是也要考慮一個問題，如果開在省城，那麼就失去了本市的資源，畢竟陽山的領導認識的多，能給予很多幫助。
穆會長說道“你就是開個餐廳而已，餐廳不需要太多政治資源，需要的是客源，畢竟你又不做公家的生意。”