主持人隨後問道“請問你練成這樣的刀工要多久？”
郭凡在切菜間隙回答“大概幾年時間吧。”
這裡用了含糊地回答，他之前還是普通人，在係統的藥膳技能加持下，外加各位名廚前輩的指點，才有了如今的技藝，算起來還不滿一年。
可是一年這個時間不能在節目裡說，怕是要給觀眾錯誤引導就不好了，讓他們以為廚藝很簡單，跑來學習一年，卻發現不是這麼回事，那就要誤人子弟了。
這也算是善意的謊言。
刀工展示過後，開始烹飪顛勺。
顛勺不需要多花哨，夠用就好，目的是為了食材充分混合。
最後是擺盤，把雕琢好的各色食材擺放在一起，整個作品就像是一幅美術作品，看起來美輪美奐。
“好厲害！”
這位年輕的男主持人被震住了，郭凡做的這道菜他從未見過，用食材做出了一道霸氣版的鯉魚躍龍門。
這次的魚躍龍門是進化版的，碩大的白瓷盤下，帶魚尾的半截魚身，臥在湯汁中，模仿是剛脫離湖麵，而上半截躍過龍門的魚身，則逐漸由鯉魚的魚身，幻化成了一條龍的上半身。
那是用蘿卜等比較硬質的食材雕刻而成的龍首，看起來威武霸氣。
因為不考慮食用，郭凡做的這道菜可以稱之為藝術品了，不次於一些美術生的雕塑作品。
攝影師在各種角度圍著拍照，要把這菜永久的保留在視頻中。
男主持人開始用各種華麗辭藻來讚美這盤菜，因為有說不出的激動，等拍攝過後，他就和拍攝導演商量，暫時保留這盤菜，後續可能會利用到。
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郭凡沒有意見，他拍攝完節目就好了，等一切結束，他就離開了拍攝地。
原以為隻是一次普通拍攝，沒想到幾天後這期節目放出，又被多家媒體轉載，這道改良版的魚躍龍門，也被觀眾津津樂道。
這個年代，國風熱潮在複蘇，原本崇洋媚外的公知思想漸漸混不開了，相比於西餐牛排、鵝肝等等，還是中餐更適合國人的口味，這道菜也被多家媒體用來寫社論，評論時弊，呼籲國民不要一味認為國外的東西都是好的，我們國家的美食、八大菜係，一點都不比西餐差，也可以做得很高端。
用傑倫的話來說，華流才是最叼的！
郭凡這次采訪適逢其會，成了新聞熱點，陽山電視台還專門發了一期節目，把這道魚躍龍門，11複刻成塑膠藝術品，放在電視台裡留念展覽，並決定以後經常會舉辦類似的美食節目。
電視台不光要邀請郭凡來，還要邀請全國各地的廚師來獻藝，做成一個係列節目。
郭凡也因此受到了齊處的表揚，說上麵領導很滿意這種宣傳效果，郭凡一出手，就是一個小熱點，這是原來他們付出很多努力都達不到的效果。
這對郭凡來說，也是意外之喜，看到領導高興，他就借機提出自己要請兩天假，去一趟外地，其實是去廣市拍攝廣告。
“沒關係，這兩天也沒什麼事你就去吧。”齊處同意了。
最近郭凡的風頭很不錯，陽山也比之前有了更多的知名度，交通部門統計，比去年同期的入市旅遊人數，有了兩三成的提升，這其中就有郭凡的功勞。
在網絡時代，一個網絡名人對於一個城市提升知名度，有著難以估量的作用。
這次再次出名，郭凡真的有點出圈了，各種記者聯係要采訪他的電話絡繹不絕，有的采訪他同意了，一些三流小報、喜歡嘩眾取寵的網絡媒體，他則都給拒絕。
在這期間，居然又有一家企業和他聯係代言事宜，這次是比較知名的金羅食品公司。
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