本來公司想賣來著,但戴豔長了個心眼,發現和最初阿三客戶的合同還有1個月到期,如果提前賣了的話,阿三出現要求他們供貨,那就虧大了,相當於三折出了一單貨。
後來公司就一直沒有處理這批玻璃,任憑二號客戶怎麼催促加價,後來等到最初合同到期後,那批貨就定金沒收,他們可以隨意處置了,但二號客戶消失了,從此再無音信。
現在回想起來,這就是阿三客戶做的局,如果當初把那批玻璃提前處理了,等到阿三客戶找上門,那麼要麼賠違約金,要麼就再做一批相同的玻璃給對方,裡外裡都是虧,而對方卻用便宜價格買到了玻璃。
聽到郭凡的警示,韋永浩笑道“放心,我知道阿三的德性,而且我們的酒怎麼都能賣出去。”
在酒廠和韋永浩交流了一上午,確認了接下來的發展計劃,那就是要研發新品和新包裝,另外就是要加強廣告宣傳。
現在經過各種酒水的初期紅利之後,國內銷量已經開始下降,想要維持銷量,要麼打廣告吸引新客戶,要麼就是搞新產品,來讓老客戶買單。
郭凡同意了韋永浩的想法,讓他大膽去實施,廣告投入一般都有正收益,這麼做沒有錯。
韋永浩無非就是顧慮打了廣告會動用大量資金,到時候年底他這邊可能沒法給郭凡這裡更多利潤。
這點沒什麼,郭凡不是短視之人,今年沒剩下錢,後麵肯定賺的更多,放長線釣大魚的道理他是懂的。
等中午前,郭凡就到了秋涵養生店,正好看看大家。
這也是他第一個正規產業,如今已經成了本市的知名餐廳,每天生意都接近爆滿。
飯菜好吃又實惠,還有藥膳可以,這是彆的餐廳不具備的優勢。
就是有一點顧客不太滿意,就是老板不在這裡燒菜了,想吃的話,隻能去省城的廚神飯店了。
不過一些老客戶也習慣了,車彥磊和楊龍兩位廚師燒的菜也不差,生意並沒有下降多少。
等中午11點,郭凡過來後,餐廳裡已經有一半都坐滿了。
“哎呦,郭大老板回來了,真是稀客啊!”
這時候有老客戶看到郭凡進來,就開起了玩笑。
“各位好。”郭凡熱情的和這些老客戶打招呼,並且讓後廚,給他們贈盤小菜。
一個老客戶就說“郭老板還是那麼大方啊,這次來是準備要露兩手嗎?我們可都饞你做的菜,饞的不行。”
郭凡點頭說道“可以,那今天中午我就做18道菜吧,寓意要發。”
“我要點,我要來個龍鳳呈祥!”
“我要龍蝦三蒸霸!”
這些老顧客紛紛開始點餐,這機會可難得。
隻要不是需要長時間準備的功夫菜,郭凡都滿足他們,於是他洗了手,換了套衣服,就去後廚做菜了。
其他不常來的客人,就感覺好新奇,這家店的老板這麼出名嗎?怎麼看到這些人點了那麼貴的菜,仿佛是賺到了似的。
老顧客就解釋道“郭凡都不認識?現代廚神,國內一流廚師了,基本上他的菜就是廚師界的天花板,花個百多塊就能品嘗到廚神的手藝,簡直不要太賺了好嗎!”
“真的嗎?”
這些新顧客就拿出手機一搜,好家夥,果然是。
這時候他們才恍然大悟“啊,我聽說過他,這不就是西華廚神飯店的老板嗎?沒想到是一家啊!”
老顧客哈哈一笑“你們才知道?不過也不晚,跟你說,還剩下幾道菜的名額,品嘗一下保準你不虧,要是過了這村,你就要去省城才能吃到郭老板的手藝了。”
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“好,那我也點一道水煮魚吧。”新顧客說。
“這種那個飯店都能做的菜,你去哪不能吃,我告訴你,就點那種彆的飯店不會做,或做不好的,郭老板全都給你搞定,保證你吃的開心。”
聽到老顧客的指點,新顧客決定點一道影視劇裡看來的名菜,寶塔肉。
很快,郭凡這邊的18道菜的名額就滿了,很多剛到的客人都感覺惋惜,晚來一步。
郭凡做完飯後,就去了櫃台,和店長嚴衛紅溝通起來。
嚴衛紅是從服務員做起來的,雖然沒事開拓能力,不過看店綽綽有餘,她很細心,將店裡打理的井井有條。
也算是十分勝任這份工作。
目前店裡營業比較穩定,就是有一件事她需要問郭凡的意見,那就是農村老家的那些果農又送了一堆山貨,他們想問今天的水果,還能賣過來嗎?
去年的時候,郭凡出於好心,收了好幾個村的水果,花了不少錢,今年照舊,隻要水果質量可以,那照單收下就好。
餐廳可是現金流非常穩定,基本上賺的錢刨出去人工物料,全都剩下了,以前為郭凡了非常多的零花錢。
最近郭凡錢已經不缺了,餐廳賬戶上也有幾十萬,完全可以買下全村的水果。
屆時餐廳可以用一部分,更多的可以讓酒廠做成果酒,小天才食品廠也需要水果做蜜餞和罐頭,總之不會浪費。
說起來,郭凡已經很久沒有回村裡了,他還記得要給父母修墳和修一修老宅。
現在他也有富餘的資金了,可以修了。
郭凡就打算好了,這幾天也回去一趟村裡。
中午結束後,郭凡就在飯店,和下屬們一起吃了一頓工作餐,就像是以前一樣。
他們幾個月沒怎麼見麵了,不過感情還在。
餐廳裡也多了幾個新麵孔,是新招聘進來的服務員。
他們見到郭凡這個大老板還有點拘謹,不過其他人和郭凡都談笑風生,大家都已經混熟了,知道郭凡的性格,沒有其他大老板那樣的傲氣。
郭凡就勉勵新員工好好乾,看上半年效益不錯,下半年繼續保持,到年底,他就給他們發一個大紅包。
老員工都知道郭凡出手大方,這個紅包肯定很客觀了,一個個都歡呼起來。
等吃完飯,郭凡就和大家告辭,他要去袁珊那邊。
等郭凡離開後,新員工就很不解,剛才他們歡呼慶祝什麼,紅包能有多大?
這些新員工,之前也在其他餐廳打工,紅包一般也就一兩百,衝破天過年有500元,這裡就算翻倍也才1000塊,不知道歡呼啊?
“哈哈,我們老板的紅包,那肯定帶勁,我猜不會低於5000元。”
“5000?這麼多?”
新員工驚訝的無以複加。
“5000應該隻是底線吧,紅包少了的話,老板都懶得提這個獎勵,反正這年底紅包,應該不低於一個月的工資,大家都加油乾吧。”
嚴衛紅拍了拍手,他們想要拿紅包,必須要有業績,業績就靠每天的努力,現在他們就開始乾活了。
秋涵養生店在嚴衛紅的帶領下,團結成了一個整體,會持續為郭凡創造可觀利潤。
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