不過郭凡親自接待了兩位外國客人，帶他們去了樓上包廂，並問他們今天想吃什麼。
“我想讓郭廚師，用新奇的口味，做一道西餐，讓我們嘗嘗。”
特瑞給郭凡出了一道題。
“好的，沒問題，鵝肝可不可以？”郭凡問道。
“ofurse！”
特瑞同行的男同事，用英語回答，他們同意了。
於是郭凡就到廚房裡，為兩位外國人準備西餐。
客人說要新奇口味的菜，那麼無論是法式、意式，這位應該都品嘗過了，做出來就沒有太大的驚喜。
而要驚喜的話，那用中式方法烹飪鵝肝，就比較合適了。
於是郭凡就想到了一道“脆筒椒麻鵝肝粒”。
這道菜的主料當然是鵝肝，配料有辣椒、麻椒、薄荷、春卷、火龍果、蔥薑蒜等。
首先將鵝肝改刀成2厘米左右的方丁，加入少許乾澱粉，麵包糖，炸熟。
第二步用薄荷醬、青芥末、辣鮮露、生抽醬油等調和成料汁備用。
第三步，取火龍果、楊桃、芒果也切成丁狀，拌上沙拉醬，裝入春卷脆筒內，然後按照美術造型，擺在瓷盤裡。
第四步，鍋裡放入麻油、蔥薑蒜爆鍋，再加入辣椒絲、鮮麻椒炒香，放入之前炸熟的鵝肝粒和料汁，澆上紅油，擺入到盤子裡，用薄荷葉裝飾後，這些鵝肝就成為了中式風味。
這樣一道菜，看的潘午也是豎起了大拇指，把西餐也能做到這麼好看的程度，他們這飯店，可比那些米其林餐廳要好的多。
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隨後加上兩位外國客人點的其他菜，郭凡上去給兩位送菜。
郭凡介紹道“二位的菜齊了，其中這道脆筒椒麻鵝肝粒，是用中式方法烹飪，香而不膩，味道與眾不同，兩位請慢用。”
“中式方法的鵝肝？我確實第一次見到這種做法。”
特瑞連連點頭，他確實沒見過，於是就和同事謙讓了一下，然後就用勺子舀了一勺，放進口中。
“嗯……嗯嗯……”
特瑞咀嚼的時候，嘴裡不斷發出滿意的聲音，等了片刻，他眼睛突然睜開了，這味道他很喜歡，辛辣加麻的味道，讓特瑞很是驚奇。
他的同事也吃過了，就直呼“偶買噶”了，他們倆都沒品嘗過這麼合口味的鵝肝。
“鵝肝也有這種味道，真是神奇。”
兩位外國友人吃爽了，不斷的用勺子和叉子來就餐。
他們倆並不是中國通，所以還不會用筷子。
“二位喜歡就好。”
郭凡笑道。
接著他就退出了包廂，讓兩位客人用餐，並且郭凡囑咐服務員，等兩人吃完後，就叫他。
說完郭凡接著回到廚房去忙碌。
過了半個多小時，服務員來彙報，說是特瑞他們已經吃完飯了，準備結賬。
郭凡知道機會來了，他就帶著白雲1號無人機，來到了外國友人的包廂。
今天郭凡要把無人機送出去，看看能不能搏出一個未來。
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