五位決賽選手各展神通。
唯一一位女選手，切菜很整齊，她年紀也輕，之前的采訪，她說自己26歲，在一個企業做行政內勤，而她的愛好是烘焙，也會做菜。
所以這次她平時的廚藝結合在一起，才把炒菜機用的是爐火純青。
她還做了擺盤，提前切了胡蘿卜絲，在盤子裡擺上了聖女果還有白蘿卜絲，等炒菜機把菜炒好後，倒入了盤中。
普通的一盤菜，一下子就變得高大上起來，充滿了藝術氣息。
大家用炒菜機做的菜，口感都差不多，但是加上了擺盤就不一樣了，起碼視覺方麵，就會有額外加分。
而且其他選手，有一個也會擺盤，不過沒有女選手擺的精致。
另外還有選手在菜色搭配上下了功夫，他做了三盤菜，分彆是蔬菜、海鮮和牛肉，擺在一起，營養很均衡，他主打的就是營養膳食。
另外唯一有廚師專業經驗的張嘉，他做的菜還帶刀工，他先把菜切成了丁狀，卻是整根相連的狀態，一下提起來很長一串。
所以切菜的時候，就引起了台下觀眾的掌聲。
畢竟這是觀眾在現場，唯一看到的廚藝表演。
接著張嘉就把切好的食材，放入到了炒菜機。
等快炒好了，張嘉居然主動把炒菜機給停了，然後取出了快熟的菜肴，加入了自己調製的芡汁，這一下香味就起來了。
而且張嘉在做魚的時候，還用上了做鬆鼠鱖魚的刀工，把魚肉提前處理了，再放入炒菜機。
而張嘉選擇了一個和做魚無關的菜名，居然是炸丸子。
這個流程主要用到了炸，鱖魚在機器裡麵，被翻麵的炸熟，而機器控製著火候，絕對不會出現炸糊的情況，比人看著還好使。
“這也行？”
這讓台下觀眾歎為觀止，他們沒想到炒菜機還能這麼用。
的確，有廚藝的話，炒菜機也可以是很好的幫手，可以完成一些比較耗時，或者比較困難的烹飪，比如精確到炒熟為止。
這個要自己看著鍋灶，但是有炒菜機就不用了，裡麵有程序會自動判定，當食材脫水到一定程度，溫度升高到一定程度，就可以判斷有沒有熟了，有時候比人的肉眼判斷的還準。
能進決賽的這5人，有三人就已經學會了炒菜機的另外用途，那就是他們廚藝的幫手，而不是像那些初賽就被淘汰的選手一樣，完全依靠炒菜機。
畢竟是機器，炒菜機它有一個不錯的下限，就是做出的菜雖然稱不上多好吃，但絕不難吃。
而想要炒菜機能做出上品的菜肴，那就不能完全依靠炒菜機，需要加入自己的東西，才能超越炒菜機，同時也比自己做菜省力。
這就是炒菜機的另一項功用。
炒菜機最主要的功能就是給不會做菜，或者不喜歡進廚房的人準備的做菜神器。
而對於一些有廚藝的人，那麼它就是一個好幫手，能適當解放人的雙手，不用受油煙困擾，簡簡單單就能做出美味可口的佳肴。
這裡就數張嘉掌握的最好，看得出來他的每一個烹飪步驟，都要比其他四人專業。
等到了幾十分鐘後，他們五名選手都完成了自己的作品，擺在了評委麵前。
評委們下午狀態不錯，他們都是空腹狀態，漱口後，就開始品嘗。
“嗯……”
依次品嘗了幾個選手的作品，評委頻頻點頭，這些都有可取之處。
不過這菜肴的質量，已經有了明顯的分級。