這隻大肥豬和大饅頭在那邊好好的聊著天，沈白這裡則招呼著幾個輩分比他小的年輕力壯的小夥子過來準備殺豬。
幾個人一合力，很快就拽著這頭豬來到了殺豬的那個地方。
“芙芙，這邊的畫麵等會有點血腥，你去跟我太爺玩去吧，多活動活動，消化一下昨天晚上吃的東西，這邊我們幾個乾活就可以了……”
沈白將想要湊熱鬨的芙寧娜推出了殺豬的院子以後，關上門並去，我同幾個人一起去，將豬給抬上殺豬台。
“你們幾個有學殺豬這個技術沒？”
沈白和幾個後輩一起將這頭豬拴在殺豬台上以後看著他們說的。
這幾個二十幾歲的大小夥子，對視了一眼以後起床的搖了搖頭。
“叔！要不你來殺吧，我們都沒殺過！”
沈白………………
六……
沈白還能說什麼呢？就殺吧，一殺一個不吱聲。
沈白先是招呼著拿盆的人在旁邊等著，一會兒接豬血，用水把豬的脖子給洗乾淨以後，拿著菜刀在一隻不停嚎叫的大肥豬脖子上麵劃了一刀，鮮紅的豬血流進盆裡麵。
由於有一些人是第一次看殺豬的場麵，看見豬血就感覺有點頭暈腦脹的。
沈白以前高中的時候就跟著家裡麵一起殺過豬，前兩年更是被老爸叫著一起過去殺豬。
倒也是練就了一身殺豬的本領。
去年的年豬就是沈白親自操刀處理的呢。
“豬血放乾淨了，你們就帶到屋子裡麵讓你們二爺給你們處理一下，這邊還是需要做上一段時間的……”
沈白等拿著那盆豬血的人進到屋子裡麵以後，拿刀開始處理這豬了。
豬內臟先給取出來，然後再開始用錘子加菜刀，處理這頭豬脊梁骨什麼的雜七雜八的東西。
這一整頭大肥豬處理下來沈白雖然有點經驗，但也是花了兩個多小時呢。
一頭豬給處理好了以後沈白拿著這頭豬的兩個腰子來到屋子裡麵處理了一下以後做了一份腰子刺身，拿了出來。
“來來來！大家都辛苦了啊！我給各位做了個腰子刺身來嘗嘗！這玩意我也是第一次嘗試，也不知道好不好吃。”
沈白拿著豬的腰子切片走出來看著正在熱火朝天處理豬肉的幾個大小夥子說道。
沈白看著這些人那一副不敢吃的樣子，頓時就惱了。
不就是個腰子刺身嗎？！你們有必要這麼害怕嗎？！雖然我也是第一次吃這個腰子刺身，但是這玩意兒補啊！
“不懂享受……”
沈白自顧自的拿了一片刺身，丟進嘴裡麵嘗了嘗。
他的眼睛瞪大了，怎麼說呢？
這腰子刺身的味道不能說是不太好吃吧，隻能說是難以下咽！
膻不拉嘰的，還有點腥腥的，而且因為是生的，所以血腥味兒十足。
沈白嚼了兩口以後就感覺這個腰子刺身雖然嚼勁很大，但是味道上帶來的刺激感還是很大的。
沈白一邊嚼著一邊看看那邊正在觀察他反應的幾個人。
沈白看見他們這樣子趕緊表現出一副這個腰子刺身吃起來味道很不錯的樣子。
“味道還是不錯的呢……”
沈白點了點頭以後說道。
看那幾個小子還不信強忍著惡心又拿起一片刺身吃了起來。