寒暄完畢後,三個人就一起看向了這用來做實驗的房子。
星際的房子不值錢,韓正忠租了很大的一個場地,前麵是宿舍,後麵是操場,有跑道和單雙杠等器械。
他們先進了宿舍,一層是培訓師的住處和辦公場地,也有蘇朝期的房間,方便她可能的留宿。
韓兆和林瑾的房間最大,有五十多平,當然這也無可厚非,畢竟他們是兩個人,而其他人也就被分配了一個三十多平的房間。
蘇朝期覺得這個大小足夠了,但是林瑾卻抱怨了一句覺得太小了。
不過再多的話倒也沒有說什麼。
蘇朝期對於居住的要求不高,她更在意廚房怎麼樣。
廚房就在她房間的對麵,她從房間出來,走兩步就到了。
她推開廚房的門,瞬間滿意地挑眉。
廚房比她的房間還要大一些,通透、亮堂,有一個超大的冰箱,以及足夠強力的抽風係統,排除油煙。
u型的操作台動線流暢,台麵寬敞,能夠放置很多的東西,在這裡做飯是會讓廚師心情愉悅的,因為可以放開手腳。
這是蘇朝期的專業領域,所以韓兆和林瑾都沒有發表意見,但是看蘇朝期的表情也能大概猜出來,她是滿意的。
蘇朝期摸了摸台麵,抬起頭對韓兆說道“兆叔,我現在試用一下廚房可以嗎?”
韓兆點頭“可以是可以,隻是你要怎麼試用?”
這就不用韓兆操心了,蘇朝期從空間鈕裡掏出食材和廚具,按照她的習慣擺在台麵上。
韓兆立即拉著林瑾就要退出去。
他們雖然也吃過廚師做的菜,但從來沒有見過廚師是怎麼烹飪的,這都是“商業機密”。
“不用出去,”但是蘇朝期喊住了他們,“我這裡沒有什麼是不能看的,想學的話我也能教,隨便問。”
韓兆和林瑾就不動了。
蘇朝期先淘米,把米飯先煮上,然後就是準備今天的正菜——雞公煲了。
她拿出了醃製一晚上的雞肉,韓兆眉目一凝“這是一級的異獸肉。”
“不錯,”蘇朝期頷首,“這是雞肉,雞肉的做法有很多種,我會儘可能做出更多的菜式的,同時試點基地那邊也有在開始養鴨了,再過幾個月應該就能吃上鴨肉了。”
蘇朝期最想養的還是豬牛羊,可惜豬牛羊由於其龐大的身軀,在安全性上不予通過。
韓兆對於雞肉還是鴨肉,都沒有太多的概念,所以隻是相當平淡地應答了一聲,沒有太多的反應。
蘇朝期也是順口提這麼一句而已。
她開大火熱鍋,然後把雞肉倒進去,把雞肉裡的水分都炒出來,再下蔥薑蒜辣椒炒出香味。
炒雞肉的時候還不覺得,等到配料放下去後那個香味頓時溢了出來,讓人欲罷不能。
“好香啊!”林瑾感歎,“比我聞過的所有菜都香。”
“這是當然的,”蘇朝期抽空回答道,“現在的廚師,做菜太注重在肉上,其實一道菜,不僅主食材重要,配料也十分的重要,配料使用的好是可以掩蓋掉一部分異獸的一部分腥氣,我現在使用的香料還都是從藥學係那邊收購來的。”
韓兆點頭“領教了。”
蘇朝期說的這麼清楚明白,就是不怕被學,可見她與廚師協會的人有著本質的區彆。
等炒的差不多的時候,就可以倒入砂鍋調味,除了鹽、醬油等常見調味料,蘇朝期還放了一塊自製的火鍋底料,加上水燜煮。
白灼生菜很快就能做好,倒也不必急於一時,蘇朝期刷乾淨鍋,扣在一旁瀝水,對韓兆道“這大概要燜煮二十分鐘左右,不如我們先把其他地方一起看了,彆在這裡傻等。”
這個砂鍋當然不是藍星時期的砂鍋,它具有定時斷電功能,完全不用擔心會把鍋煮乾。
韓兆當然是蘇朝期說什麼就是什麼了,畢竟他也不懂。
“那我們先上樓,樓上就全部是學生的房間了。”
二樓是第一組實驗對象的住處,三樓是第二組,四樓是第三組,每一層除了學生的房間以外,還有一個食堂,每天晚上學生會聚集在這裡領取相應的物資,工作人員會監督他們吃完才給離開。
學生的房間大同小異,走馬觀花看過一遍後就心裡大致有數。
然後就要去看操場。
操場就是韓兆和林瑾的主場了。
他們仔細檢查了操場的跑道以及器械,確認沒有什麼問題,不會給學生造成損傷。
這一遍流程下來就花了差不多三十分鐘。
雞公煲應該也做好了,所以三個人就回到了廚房。