晚食過後,李家全家人就都動了起來。
沒有店麵又想擺攤,那就是想要做一個流動型的小飯館。
需要準備的東西可太多了。
白天的時候喬秀芬就吩咐李有壽,讓他在鎮上買一點那種店家處理的瑕疵碗盆回來。
初初還不知道生意如何,先少買點,也是那麼個意思。
還讓老大李有福用山上的竹子做了一批竹筒,主要是為了盛湯方便一些。
最關鍵的是,山上的竹子不要錢!
正好家裡有一輛板車,能派上用場了,缺點就是李家沒有驢,隻能人來拉,會辛苦一點。
明天一早就把湯鍋碗盆都架在板車上,讓老二拉著去鎮上就行,路上還有老三能夠幫幫忙。
桃花村距離方集鎮的距離算是比較近的,走路一個時辰也就到了。
所以李家老三才能每天去鎮上上工。
畢竟想要在鎮上找個住的地方成本也是很大的。
因為不準備做早食的生意,所以也不用太著急出發,辰時出發就來得及。
現在的天氣也不是那麼熱了,等到了鎮上,剛好是巳時左右,稍微準備一下也就可以開賣了。
老大已經把明天要燒的柴火都劈好了,湯是要一邊燉煮一邊賣的,這樣既能不斷散發出去香味,也能最大程度的保證溫度。
李家人全都忙得熱火朝天,全都對這門新生意充滿了期待。
不得不說,楊芳華的手藝十分好,原本就已經十分乾淨的大骨頭,硬是又讓她刮下來一點肉,拿來配炒菜用。
至於菜,最後經過商量,定下來的是炒蘿卜絲,誰讓最近菜園子收獲最多的菜就是蘿卜呢。
弄下來的這些拆骨肉和蘿卜絲一起炒了還可以借個肉味,肉沫再少也是肉不是?
李安安還提議在大骨湯裡也下一點蘿卜進去,等到蘿卜都飽滿地吸滿湯汁,那可比肉還好吃,鮮美得很。
給人盛湯的時候多上那麼兩塊蘿卜,整體看著也好看些。
如果吃蘿卜覺著好,想專門吃蘿卜那就可以買蘿卜串串。
這樣還能帶動一筆生意。
反正家裡蘿卜多,秋冬又是大補,美味的蘿卜應當不會有人拒絕的。
明天就先用蘿卜做一塊敲門磚試試看。
全都弄好就差不多戌時了,因為要省著點油燈,油燈可貴,忙活的差不多大家也就停下來了。
就隻差明早裝車出發了。
李安安這個小蘿卜頭,一直跟著跑前跑後,也是給她累得夠嗆。
這不,剛一沾枕頭,立馬就睡著了。
其他人也是,串串這種精細活看似輕鬆,實際乾起來也不比下地輕鬆多少。
就連張招娣都累得少了很多抱怨。
她現在隻覺得這生意要是不賺錢,那可都辜負了她今天乾的那些活。
整個老李家早早地就進入了夢鄉,都在憧憬著明天的生意狀況。
次日卯時,楊芳華早早地就起來了。
她很看重這次的機會,和喬秀芬一樣,楊芳華對於李安安是個福星的這個說法也是深信不疑的。
即使婆婆喬秀芬說了大家先輪流做做看。