得到了王瞎子朋友們的肯定，李安安更是笑得開心。
“歡迎歡迎，隨時歡迎幾位伯伯光臨絕味食肆！”
“行，安安你先忙著，我帶他們先走了，開業第一天也挺忙的，不在這耽誤你時間了。”王瞎子看大廳裡還時不時地有人結賬，還有老李家的人在打掃桌子，就想著下次來再好好敘話。
送走他們之後，李安安就去了後廚。
也幸虧剛才在五號包間她跟著蹭了飯，要不然餓到這個點她還真的受不了。
一進到廚房就看見大嫂和二嫂都靠著牆坐著呢。
一看就是累壞了的樣子。
“大嫂二嫂辛苦了，你們吃午食了嗎？”李安安想到她倆也在廚房忙了一中午了，也不知道她們吃沒吃上飯呢。
“吃了吃了，剛才吃了一口，要不真是撐不住了。”楊芳華整個人說話都是有氣無力了，第一次揮大勺這麼久，真是撐不住。
“小妹啊，要是每天中午都這麼忙，廚房裡兩個人不太夠用啊，你二嫂我快要累完了。”張招娣看起來比楊芳華這個大廚還累。
想了一下也是，二嫂一向比大嫂乾活要愛偷懶一些，一下子工作強度這麼大，她肯定是不適應的。
“二嫂放心，咱們這是剛開業，三天之後，就不會這麼誇張啦，再說了，你想多一個人來分你的月例銀子嗎？”李安安一看二嫂的樣子就知道她在想什麼。
肯定是想著給廚房招人，這樣她就可以仗著是老李家的人偷偷懶了。
“月例銀子？我們乾活有銀子的？？？”張招娣一聽到李安安說有銀子，驚訝地都破音了。
“是啊，以後在食肆乾活的，都會按照市價發工錢的，但是要是招的人多了，那肯定工錢也就低了哦。”李安安壞笑。
張招娣這一聽，頓時手不酸了，腿不疼了。
她覺得她還能繼續乾！
“不用招人不用招人，二嫂在這幫大嫂正好，二廚的事情我都能乾！”張招娣一激動，直接站起來表忠心。
“好好好，二嫂放心吧，如果是實在兩個人都忙不過來的時候，肯定是會招人的，現在暫時還不需要，您先受受累。”李安安看到二嫂的樣子就覺得好笑。
真的是想什麼，從來都寫在臉上了。
李安安出去大堂，就看到喬秀芬在櫃台算賬呢。
“娘，怎麼樣啊？”她也有些好奇，今天這一中午的營業額可以有多少。
“我現在算的是晚上還要準備多少材料，咱們家沒經驗，而且也沒想到中午竟然會真的來這麼多人，食材準備的還是有點少了，晚上可能就不夠了。”喬秀芬抓抓腦袋，也是有點麻爪了。
他們在這鎮上談好了幾家食材的供應商，但是保守起見，一開始也沒定那麼大量。
現在突然不夠了，就有些尷尬，現在去定，人家也不一定有貨啊。
其實最初，老李家的打算是隻開午食這段時間的，晚食不開。
畢竟他們就是一個小食肆，和人家大酒樓也比不了。
而且他們老李家還不在鎮上，每天奔波，也不太合適。
可是這不是缺錢嗎，心一橫，決定晚食也開。
到時候晚上就留李老大李老二在店裡住，守店。
“這樣，讓二哥去，那幾家肉鋪和菜店都是二哥去談的，看看今天能不能給咱們再勻出來一點，有多少要多少，如果晚上還是不夠，就當我們今天是在賣限量菜好了。”李安安想著就去找李老二。
不得不說，李老二是李家幾兄弟裡目前最擅長和外人打交道的一個人，也是這幾個月的擺攤讓他朋友交的多也雜，對方集鎮上也很是熟悉了。