喬秀芬自認自己是個農村婦女,但是她可不短視。
孩子生多了那毀的是自己的身體。
這可是沒人能夠代替的。
剛生完小閨女的時候她多虛弱啊,也算是大齡產女了。
也就是後來托小閨女的福,她算是沒少進補。
慢慢地養回來不少,隻是這身體底子到底是比旁人要差一點,更容易疲累。
最近這每天去食肆連軸轉就已經有點吃不消了,她就是誰也沒說。
要不是看重身體,她可能還不會這麼快提出找人的事呢。
“啊對,二叔家的堂侄好像和四哥五哥歲數差不多大,我還真的記不清,有點太多了。”李安安撓撓頭,這年紀差的太大,有幾個大侄子歲數還真的不小。
李二根家的堂哥們生孩子可是在這一代搶了個先。
如果李安安沒記錯的話,晨堂哥的大兒子好像和四哥五哥剛好同歲的。
“你不是還想把攤子支起來嗎?”李大根慢悠悠地插了一句。
“對啊,攤子已經好幾天沒開了,還有不少老客人來問呢,問咱家開了食肆之後小吃攤還擺不擺,我一直說的是還擺,就是最近忙不過來,你是想?”喬秀芬也把還有擺攤這活兒給忘了。
“你可以一次性招夠人,擺攤的事不就也解決了。”彆看喬秀芬沒說,李大根和她過了這麼多年,還能看不出來嗎。
現在喬秀芬就是強撐著呢,明顯就是最近有點疲勞過度了。
李安安也注意到了娘臉上的疲色,也是她不夠細心,早點把這個問題解決了就好了。
“娘你可以這樣,食肆裡直接找三個人,二叔三叔四叔家,一家出一個人,這樣也不用擔心公不公平了,讓二哥去負責收錢,平時采買不也是二哥嗎,正好都讓他一個人負責,二哥就不用再跑堂了,主要就是管賬。”李安安想著,三個叔叔家應該都不會找歲數太大的堂哥去店裡做事,年紀大的哥哥不是有手藝就是有家室。
應該是會選還沒什麼正事做的小兒子去做事的。
“然後廚房就是大嫂二嫂和三嬸,這樣就是前麵三個人,後麵三個人,收錢一個人對不對?”李安安把這賬算得明明白白的。
“那我呢?我乾啥啊?”喬秀芬一聽小閨女沒算上自己,急了。
她最近是有點累,可是沒打算不乾啊。
請那麼老些人,得多掏出去多少錢啊。
看見喬秀芬著急,李安安噗嗤一笑“娘你彆急,我沒說完呢。”
“你個老婆子耐心點,等乖寶說完。”李大根才不信小閨女對於老伴兒會沒有安排。
這老李家要說李安安最聽誰的,那肯定是親娘喬秀芬的。
說是個媽寶女也差不多了。
沒看一天沒見她都要直接撲上去撒嬌嗎。
“咱家的李家小串小吃攤雖然生意規模不大,但是其實挺忙的,娘你也都知道,之前沒有三個人都不行呢,如果想要繼續擺攤,那肯定還是要三個人的,隻是如果是請人來乾,多出來的這部分錢其實不太劃算,所以我就想你看要不要把攤子租給某一個嬸嬸家呢,配方我們自己留著,其實咱家小串最重要的就是那個湯底和醬料,一般人是仿都仿不出來的,隻是穿串什麼的太浪費時間了,咱家現在有了食肆,再去每天把時間花費在穿串上,就有點本末倒置了。”李安安在心裡算過了,擺攤的利潤還是太低了,雖然賺錢,可是扣除人工成本的話,還真剩不下多少。
“那你的意思是?”喬秀芬這才有點聽明白了。
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