“吃晚食啦！”楊芳華在門口喊了一嗓子，剛回屋去收拾的眾人就都出來了。
主要是留守在家還沒吃過晚食的幾個人都快餓過勁兒了，李二丫倒是在廚房找到過饅頭喂給過幾個弟弟，小孩子不抗餓的。
喬秀芬她們是吃完回來的，就不湊這個熱鬨了。
隻是因為有李安安的話在前，他們也想嘗嘗這個香椿芽到底是怎麼個好吃法。
尤其是張招娣，那心跟貓爪子在撓似的，老好奇了。
時間緊，楊芳華也沒做什麼複雜的。
中午的雞蛋醬還有剩，她雖然沒這麼吃過，但是看一眼也就知道吃法了。
正好前院有摘好的婆婆丁，李安安往廚房裡送了一趟，就手她就洗好了。
還有李安安點名要吃的香椿芽炒雞蛋。
再就是一點稀飯還有烙餅，搭配上幾樣小菜，簡單又清爽。
“這玩意兒，還挺香啊。”張招娣看著眼前的菜先是聞了聞。
她在摘菜的時候有聞到過，這香椿芽有股說不上來的味兒，她還真不咋喜歡。
本來沒對這菜抱什麼期待的，可是沒想到這東西和雞蛋炒了，好像變得不一樣了。
“快嘗嘗快嘗嘗，娘也嘗嘗，這個炒雞蛋真的很好吃的。”李安安已經迫不及待了。
雞蛋就是香椿的靈魂！
“嗯這東西還真好吃啊！”喬秀芬嘗了一口也是驚訝。
她可沒想到這個這麼好吃，一點也不像是野菜。
不管收成好不好，她們這種人家到了春天都是少不得去挖一些野菜的。
畢竟省了吃菜的錢了不是，但是要說她們有多愛野菜，還真的未必。
一般的野菜，總是有一股特殊的味道，說不上是好吃還是不好吃。
但是就是吃不慣。
所以喬秀芬這麼多年靠著後山，每年對於挖菜的事其實不是很熱衷。
就是因為春天正好是家裡菜蔬最少的時候，去山上挖點回來好歹是綠葉菜，才每年都去的。
春天，正是萬物複蘇的時候，像是他們這種農家，地窖裡的冬儲菜基本都吃的差不多了，但是菜園子還沒下種呢，一時半會都隻能吃一些醃菜，直到菜園子裡重新長出來菜。
所以每年的春天，家家都會選擇去山上挖一些野菜，管咋的，也是新鮮的不是？
隻是愛吃的真是不多。
可是沒想到，今天李安安弄回來的這種菜配上雞蛋會這麼好吃。
喬秀芬現在認為自己也算個有見識的老太太了，因為小閨女愛研究，大兒媳婦又會做，她覺得自己吃過的好東西也不算少了。
這要是從前，她還會覺得這是因為搭配了雞蛋，雞蛋那可是好東西，怎麼可能不好吃。
還有就是用的油多，就不可能不好吃。
但是現在，喬秀芬吃過那麼多東西之後也知道了，東西再好也得看怎麼做，看食材搭配。
明顯就是這香椿芽特殊的香氣和雞蛋融合在一起，組合出來的味道就是他們現在吃到的好吃的味道。
“這東西不錯，明天我們去多采點，我還忘了問了，咱家咋這麼多，小公子們沒往家裡帶嗎？”本來不餓的喬秀芬這下也打開胃口了，沒忍住多吃了幾口。
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