把秦家人都送走之後,李安安就鑽到了廚房。
不用看她都知道今天的酸辣粉在食肆是有多暢銷,達到了人手一碗的程度,有的人胃口大甚至還要了第二碗。
廚房裡的三個人都是分工合作的,經過這段時間的磨合已經可以配合的很完美了。
這上了酸辣粉她們也是商定好的。
因為不隻是吃酸辣粉的客人,還有很多吃炒菜的。
楊芳華還是主要負責炒菜這一部分,煮粉是三嬸馬氏來煮,調味則是張招娣來負責。
好在酸辣粉這個東西隻要定好了比例,往裡麵調配就行。
其實說起來還是很簡單的。
為了能夠調的標準,還特意讓李老大打了一批竹勺子,隻要按照規定的量放,味道就不會錯的。
這點事張招娣還是可以做好的。
這樣出餐就非常快,今天點了酸辣粉的客人還覺得怎麼這麼快呢。
這種小吃講究的就是上的快,翻台也快。
由於今天李老四李老五都去了學堂,缺了兩個人幫忙,李安安的三個堂哥就不定時地在大堂和後廚穿梭,還特意分出來一個人在後廚幫忙刷碗。
要不然要用的碗都不夠了!
“安安來了啊,吃飽了嗎?沒吃我再給你做點。”楊芳華是一看見小姑子就想要投喂她。
實在是從以前就養下的習慣,一時半會還真的改不過來。
“謝謝大嫂,我不吃啦,吃得很飽。”李安安拍拍自己的小肚子,她可是從來不會餓到自己的。
“那等一會大郎他們回來,就讓他們帶你回家,也不知道他們這第一天讀書怎麼樣”這會功夫不忙了,楊芳華也有空想一下自己的兩個小叔子和大兒子了。
她嫁進來的時間最長,看兩個小叔子和看兒子也沒什麼區彆了。
這對雙胞胎小叔子在小時候還都是她幫婆婆給他們洗澡呢。
平時對他們雖然都是糙養,但是自家的孩子怎麼可能不關心呢。
李安安也很是關心自己兩個小哥哥和大侄子的讀書情況。
她最近是自己的功課不做都要給他們補課的那種。
還好先生知道她的情況,而且也從來沒有想過要把她培養成一代女文豪,最近幾天都是睜一隻眼閉一隻眼的。
等到過去這幾天,李安安可是打算猛趕功課的,她還是很自覺的。
要不說人就是不抗念叨呢。
她們這才剛叨咕完去上學的三個小夥子,就聽見了他們的聲音。
這時候大廳裡已經沒幾個客人了,有的是吃完了打算坐在這歇歇腳的。
老李家也從來不趕客,一般人吃完午食都是喜歡略坐一坐休息一下的。
“哎,四哥五哥大郎你們回來了啊。”李安安一看他們進廚房就觀察他們的臉色。
好像不太好的樣子,三個大男孩像是讓霜打過的茄子一樣,蔫頭巴腦的。
“小妹也在啊。”李老四看見小妹倒是提起神打了個招呼。
李老五和李大郎就點點頭表示他們回來了就不想說話了。
楊芳華一看這樣哪還能不知道不那麼順利。