這個架子一搭好，不止是做乾豆腐可以用，就是做豆皮和腐竹也是能用的。
隻要換上各自專用的過濾袋就行。
也幸好，布夠多，現在也趕趟兒。
“對對對就是這樣，然後下麵再放一個缸，就正好了。”李安安看著廚房棚頂吊下來的架子十分滿意，現在就差套上個濾袋了。
濾袋下麵放個缸，兩個人配合，這樣做起來可就快多了。
“這樣放是挺方便，食肆那頭也得弄一個才行。”喬秀芬也瞅著挺滿意的，而且這個活沒什麼技術含量，誰上手都能乾，隻要仔細點就行了。
不用的時候就把缸挪一下，過濾袋收起來。
單獨一個架子倒也不礙事兒。
“娘，其實也不用做那種袋子了，這四個角，直接一塊大的布把四個角係上就行了。”李安安看喬秀芬準備去裁布趕緊攔住了。
她也是看到架子真的弄好了才想起來的。
做乾豆腐和做豆腐前麵都是一樣的步驟，隻是等到後來才有所區分，乾豆腐還有壓榨的步驟。
“那簡單啊，布裁一下就行了，今天就試試？”這種活對喬秀芬來說那都不算活兒。
“好啊，今天做也還來得及，前麵和做豆腐差不多的。”李安安不由慶幸，幸好昨晚泡了豆子。
其實因為現在豆子用的多，基本每天都會泡的。
隻不過有時候多一點有時候少一點。
老李家去年自留的豆子早都已經用完了，現在用的都是去幾個親戚家換來的。
正好一般人家豆子吃的也不多，這玩意也就是糧食實在不夠的時候才做點豆飯可以頂飽。
聽到這，李老大都不用說，就知道自己接下來的活兒是什麼了。
磨豆漿！
沒等李安安和喬秀芬說呢，他自己就把泡著的豆子端到後院小磨那開始準備磨了。
倒是給還在說話的李安安和喬秀芬看得一愣一愣的。
“大哥可真好啊！”良久，李安安發出一聲歎息。
隻要無關乎於安全，李老大從來都不會拒絕她這個小妹妹的要求的。
“你大哥，確實還不錯，幸好他和你大嫂都各自有手藝，不然娘啊，還真的擔心他倆呢。”喬秀芬當然是倚重自己的大兒子的，但是也經常會忍不住感歎大兒子太過實誠。
李安安笑嘻嘻地“娘放心吧，我看大哥和大嫂都挺好的。再說，大郎也長大了呢。”
提到大孫子喬秀芬還是很欣慰的，這孩子比他爹長心眼兒。
“大郎是個好的，好了，我去裁布，一會過來燒火，估計你大哥也就磨好了。”喬秀芬知道豆腐是怎麼做的，安排地那叫一個明明白白。
“我跟著您。”媽寶女李安安那是一步也不離開喬秀芬的。
反正是在家裡也沒什麼事，喬秀芬也都隨著她。