（兩章加更喔，感謝昨日兩位的催更符！真是謝謝你們！【咬牙切齒版】）
尉遲寶琪見快到飯點了，趕緊開口惡心惡心李世民“齊州城的糞便汙水你知道去哪兒了嗎？”
李世民一想到之前韋彤說的那套淨化係統，直接乾嘔“嘔~你的意思是？”
尉遲寶琪捧腹大笑“哈哈哈哈！你不會以為還會給人重複利用吧？放心啦，通過下水道部分進入汙水處理廠了，處理過後的沉澱物都拉去施肥，水則是進入中水網道，用來衝廁所的。”
李世民推了一把尉遲寶琪“一會兒朕還怎麼吃飯！你這臭小子真是！”
韋彤見飯點將至“陛下，英國公，一同去吃飯吧。下官做東，請二位貴人吃我們齊州特色！”
尉遲寶琪和李世民表示都行，直接上了馬車就出發！
到了地方，李世民看著食肆裡麵絡繹不絕的食客，吆喝聲、叫號聲不絕於耳，那種煙火氣讓人感覺自己真實的活著。
韋彤擠進櫃台的點餐區“三個甏肉乾飯，鹹把子和茱萸把子每份都加，每份再加一個鹵蛋、兩個香乾，乾豆角多來點。”
掌櫃這頭就吆喝上了“三個標餐！每份加茱萸把子、鹹把子、鹵蛋、兩個香乾！盛惠四十二文，抹零韋大人您給四十文得了。”
這把子啊就是把子肉，鹹把子就是一大片五花肉，用各種香料、醬、醬油鹵出來的，鹹香口帶點微微甜味。茱萸把子呢就是多了些許茱萸的辣味。
掌櫃的見韋彤沒地方坐，乾脆讓夥計搬了桌椅在店外加了一桌，讓韋彤和尉遲寶琪、李世民三人可以坐下。
不一會兒，夥計就端了飯食過來了“您三位的甏肉乾飯標餐，額外單點的把子和小食都在這裡了。這兩瓶梨子米酒是掌櫃的送與韋大人的，感念韋大人為齊州城的功績。”
李世民一手拿著筷子，一手拿著勺子，一時之間不知道如何下口。
尉遲寶琪則是沒那麼多將就，端起碟子就開始用勺子扒拉飯，筷子一往鹵蛋上一插，直接往嘴裡塞。
韋彤倒是吃的稍微斯文一點“這甏肉乾飯是我們齊州城特有的，又好吃又實惠，下官時常與同僚過來吃。”
李世民嘗了一口把子肉，鹹香四溢，口齒生津，油脂的香氣帶給人十足的愉悅感。
“勞累一上午來上這麼一份確實不錯，價格朕剛聽了也是十分實惠。”
韋彤詢問過李世民喝不喝甜酒，得到李世民肯定的答複就給尉遲寶琪和李世民都滿上了。
“這酒不怎麼醉人，在酒中加入了梨子汁，清爽解膩，十分可口。”
李世民越吃越彆扭，乾脆學尉遲寶琪那樣直接把碟子端起來，用勺子猛扒拉。不隻是尉遲寶琪這麼乾，周圍的一些百姓也都是這麼吃，看著就很香。
吃著吃著，看見店裡送出來好多的瓦罐，路上兩個挑擔的挑夫把瓦罐裝好就挑著擔子走了。
看到李世民探尋的眼神，韋彤趕緊介紹“這是附近工地和工坊下的單子，每日送上這麼五十來份餐食過去，省的工人吃飯還要跑來跑去。”
李世民有些不理解“這甏肉乾飯吃著確實好，但也架不住天天吃吧，還吃不膩？”
旁邊一桌的老頭就不樂意了“嘿，現在的人真是金貴了，這甏肉乾飯這麼好吃的玩意兒還能吃膩？老東西我吃到死都行！往年吃的那叫什麼？豬食都比人吃得好。還吃膩！”
尉遲寶琪搖頭晃腦“這百姓飯菜都吃不起了？那何不食肉糜啊？”
“韋大人！韋大人！總算找到你了，周邊的一些官員過來取經，希望韋大人可以幫著他們一起規劃規劃。”
韋彤跟李世民和尉遲寶琪說了聲失陪，直接放下吃了一半的飯食走了，匆匆忙忙的。
尉遲寶琪看著韋彤的背影，跟李世民就聊“這京兆韋氏也不都是高高在上的主兒，起碼韋彤在我看來是個合格的官員。”
李世民不知道為什麼尉遲寶琪突然跟自己說這些，等著尉遲寶琪的下文。
尉遲寶琪又扒拉兩口飯，把碟子中的食物吃完，喝了一口甜酒“如今大唐現在的上升渠道有些分層，寒門和平民子弟可以直接前往皇家書院考試，進入皇家書院以後包分配官職。”
“還有一條就是尋常科舉，基本都是被世家子弟把持，說是把持其實就是他們的學習都是為了科舉學的，實際做官呢還是需要摸索。”
“更多的平民和寒門選擇了寶麗商行這條渠道，人品夠好、家世清白都可以進寶麗商行，有一套完整的上升規則。”
李世民聽完點點頭“你想如何？”
尉遲寶琪歎了口氣“大唐日新月異，如今參加科舉的幾乎都是世家子弟，我們不可能為了世家來維持這一條上升之路，人數太少了。”
“我的想法是科舉依舊保持，但是科舉之後需要去皇家學院學習獲得結業證書，再由吏部分派官職，然後慢慢地取消科舉。”
“最後科舉取消之後，重新根據現在全大唐修建的學校來製定相應的考試，以此重新構築一條完整的上升通道，讓讀書、學習可以成為窮苦百姓翻身的機會。”
李世民聽明白了，他很明白大唐是平民百姓多還是世家子弟多。
“年之後，各類人才會像過江之鯽一般，多如牛毛！彩！”
尉遲寶琪潑了盆冷水“這事兒我不參與，你自己想辦法。李奉是可以爭取的目標，而且現在隴西李隱隱有穩坐第一世家的苗頭。”
“牢牢把控，並且團結彆的微末世家與其分庭抗禮，這事兒你比我在行。”
李世民感覺尉遲寶琪這話說的怎麼一股子托孤的意思“你什麼意思？明天就死？”
尉遲寶琪一口甜酒噴李世民臉上了“老登西怎麼說話呢，我是怕好不容易打散的世家又給聚起來了。我過段時間出海尋良種，不在大唐怕你一時之間放鬆！”
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