應青辭沒有留出太多的豆汁，若是想喝，下次再做就是了。
現在還是儘快將豆腐弄出來，不然，一會兒吃完飯的時間可要往後延伸了。
大概過了半個多小時，豆腐總算是出鍋了。
南向昀等得望眼欲穿，等應青辭將豆腐定型拿出來之後，直接瞪大了雙眼。
“這…這是？”
這也太神奇了吧？
之前入鍋的明明隻是一鍋白色的漿水，現在出鍋之後，竟然變成了這白色的方塊兒之物，而且，還散發著一股很奇特的香味。
“這就是豆腐。”
說著，應青辭拿出刀，將豆腐切成小塊，擺放在了盤子裡。
“這個是我調的料汁，可以蘸著吃，味道會不一樣。”
“哎呦，乖乖，這東西好軟，牙口不好的人也能吃。”
黃雪草夾起一塊豆腐，咬了一口，剛吃了一口，就有些興奮地看向了應青辭。
“乖乖，這東西真的是用那種豆子做成的嗎？”
黃雪草心中感到驚奇，畢竟，那種豆子以前都是不起眼的。
經過應青辭的一番加工，竟然變成了這樣白嫩可口的豆腐。
耿含初夾了一筷子，含在嘴裡，眸光輕閃。
他知道應青辭的手段很多，卻也沒有想過，能將這種小小的豆子加工成如此美味。
一旁的馬蓮花心中也感到驚奇。
“妹妹，這豆腐可以拿去賣嗎？”
應青嘉眸光閃爍，他不喜歡讀書，但是，卻對賺錢這件事情，格外的感興趣。
應青辭一愣，倒是還沒有想這麼多。
不過應青嘉的話也在理，豆腐在大陵還沒有出現過，若是售賣，想來應該會十分受歡迎。
不等她開口，南向昀眼神放光地看向應青辭。
“應妹妹，若是要售賣豆腐的話，我天香樓先預定了！”
他有預感，這豆腐要是流出去的話，一定會大賣特賣的。
雖然不及樹莓酒，但是這滋味，絕對叫人吃了會難以忘懷。
更何況這種豆腐香軟，還帶著一種糯糯的口感，尤其是那豆汁喝起來，香味更是充斥了整個口腔。
香氣彌漫。
“好。”
應青辭點了點頭，隨即接著開口。
“現在這大豆還沒有成熟，若是之後有了足夠的大豆……”
“阿奶想學做豆腐嗎？”
雖說黃雪草有的時候會去酒坊忙，但應青辭知道，其實她心中還是落寞的。
教她做豆腐，倒是個法子。
“我…可以嗎？”
“當然了，阿奶的手那麼巧，學豆腐肯定能很快就學會。
到時候，阿奶就可以給家裡的人做豆腐吃了。”
“好，我學。”
黃雪草點了點頭，要是學會了，不僅能給家裡人做著吃，以後說不定還能賣出去，就像方才阿嘉說的那樣。
這樣香軟可口的豆腐，一定很受老人跟孩子的喜歡。
到時候也不用賣得太貴……
黃雪草笑眯眯地想著，她的心裡不由增添了幾分動力。
炒好的豆粒現在也已經出鍋了，與豆腐的香味不同，炒好的豆粒。帶著一種屬於調味品的香味。
這個時節的豆子，尚且青蔥，水分還十分的充足，新鮮當中又保留了它鮮美的口感。
不管是炒著吃還是煮著吃，都十分的合適。
而曬乾的豆粒，可以做豆腐，也可以榨油，甚至可以磨成豆粉，用來做甜品。
吃法不同。