應青辭回到家裡後，就將從回春堂裡帶來的藥材，一一擺放在了麵前的桌子上。
當歸，枸杞子，黨參……
一樣一樣的擺放在了麵前的桌子上。
而在他的右手邊，是之前讓秋月秋霜她們清洗乾淨的大壇子，依次排放了三個。
她並不準備做太多，三個壇子正好試驗三種藥酒。
她所知道的配方並不多，倒是偷喝過外公的藥酒。
外公藥酒的配方她倒是知道。
味道也算是上品。
今日從回春堂裡購來的藥材，釀三壇藥酒，到時候可以擇優而選。
釀造藥酒，有許多種辦法。
但每種辦法所釀造出來的味道都會不同。
所以三壇藥酒，她準備用三種方法來釀製。
其中一壇直接以藥材為原料來進行釀製。
如此一來，藥材隻需要經過簡單的處理就能直接入酒。
另外兩種則是用滲漉法，還有熱浸法。
比起第一種釀酒的方法，這種釀酒的過程比較繁瑣，複雜，藥材更是要進行精細處理。
但同樣的，藥酒的味道也會好上很多。
當然了，具體什麼味道，還得她釀出藥酒之後才能知曉。
她抬手，將每一種藥材都進行了單獨的處理。
以防萬一，她還特地借了一個秤，釀製藥酒，藥材的劑量還是要稍稍掌控一下的。
時間一點點的過去，將所有的藥材處理好後，她便拿起了一旁的白酒。
動作十分輕盈小心。
以藥之功，借酒之利，既可治療又能防禦疾病。
藥酒既是藥，也是酒，容不得一點兒馬虎。
秋月跟秋霜過來的時候就看到應青辭在封壇。
這壇子都十分厚實，看不到裡麵的東西，看到桌上殘存的藥渣，她們眼中也閃過一抹疑惑。
做完一切後，應青辭拍了拍手掌。
“秋月秋霜，你們過來得正好，幫我把這壇子搬到陰涼的地方去。”
“是。”
二人點頭，直接走到了酒壇的麵前。
她們單人搬不動一壇酒，但兩個人合力卻能搬動。
“小姐，這個是酒嗎？”
應青辭點了點頭“嗯，這個是藥酒。”
“藥酒？”
秋月秋霜聽到應青辭的話，彼此對視了一眼，眼中閃過驚詫。
她們以前也在大戶人家當過下人，聽說過藥酒。
但是，那種藥酒不是從域外傳來的嗎？
不過，想起應青辭的本事，會做藥酒也不足為奇。
“還在實驗階段，最終的成果，還是要一個月後才能知道。”
秋月秋霜並不懂釀酒的事情，雖然此前也在酒坊幫過忙，但隻要涉及技術上的事情，她們不會上前。
“我們相信小姐一定會成功的。”
似乎，從她們來到應家之後，應青辭做的事情，就沒有失敗過的。
所以，即便是實驗。
她們也感覺，應青辭根本不會失敗。
聽到這話，應青辭臉上閃過一抹錯愕，她們怎麼會這麼想？
人，都是會失敗的。
哪有完美的人。
“三哥他們回來了嗎？”