第55章 準備養兔子_滅國後,長公主成了全國首富_思兔 

第55章 準備養兔子(1 / 1)

等當天晚上,李景言和李景明從山上下來的時候,李景明的籮筐裡,是十隻完好無損的活兔子,四隻公兔子,六隻母兔子,而且有三隻母兔子都懷孕了。

而李景明的籮筐裡,就精彩了,二十多隻被賽虎咬死的兔子,甚至還有一隻狐狸,也被賽虎給咬死了,李安安看到的時候,也忍不住要說一聲罪過罪過。

兄弟二人下山的時候,李安安家門口的柿子樹下,還有十幾個沒散去的婦人,看到李景明兄弟二人帶回來這麼多的兔子,羨慕的眼睛也兔子一樣紅。

李安安想著大熱天的,自己家也吃不完這麼多,大方的每人送了一隻兔子“太多了,你們每個人拿回吃一隻,省得我做好了還得往你們家送。”

這些人都是至少一兩個月沒吃過肉的人了,就算自己可以忍,想著家裡的孩子們,最後還是厚著臉皮收了下來。

李安安讓兄弟二人處理那些死掉的兔子,自己提著那些活兔子去了後院,其實是趁著孩子們不注意,直接把兔子們全部放進了空間,空間現在是十倍數,按照李安安的估計,那些懷孕的母兔子,估計第一天就能生出來。

三天就能生一窩,按照李安安的算計,估計也就十天,就能發展到三百隻的樣子。等把兔子放進了空間,李安安這才回前院,兒子們已經把兔子都剝了皮,洗乾淨了。

“娘,這些兔子皮等到冬天,可以給您做一個兔皮的坎肩,到時候絕對暖和。”李景明手裡拿著算是三隻純白色的兔毛。這山上的兔子,顏色很雜亂,以灰色的和褐色的為主,白色的很少,所以能抓到幾隻純白色的兔子,很不容易。

李安安笑了笑“行,那你把這兔子皮給我洗乾淨了,然後送去給清清,讓清清給我做,那孩子手巧,肯定能做好。”

聽到潘清清,李景明立刻就有些臉紅。李安安卻已經擼起袖子,準備開始做晚飯,因為兔子很多,送了人以後還有十隻,李安安決定了,四隻紅燒,四隻燉湯,還有兩隻直接烤了。

李安安先把兔子剁成大小差不多大的塊狀,汆水後鍋裡不放油,直接用兔子自身的那些肥油,先熬出來油脂,然後放蔥薑蒜爆香,煸炒到兔肉金黃,鍋裡放水,然後在放進八角,桂皮,香葉,藿香,茴香等香料,這山裡的兔子,膻味比較大,不多放點香料,根本壓製不住。

兔子湯也要多放點蔥薑蒜,然後不停的去油脂和浮沫,最後才能把湯燉的奶白色的。最後兩隻,李安安直接在院子裡起火燒成炭,然後用竹簽子插好,就開始烤兔子,自然要放上李安安帶回來的孜然和辣椒,還有秘製的香料。

半個時辰後,李安安家的院子,香的幾個孩子都迷糊了,李安安卻先找了幾個大碗,每個碗裡都放了一些。然後喊來兩個兒子。

“大明,你把這碗兔子湯和紅燒兔子,送去給你嶽母家,順便再把那些兔子皮全部送過去,就說拜托你嶽母,用這些兔子皮給咱們家做衣服。”李安安覺得,既然兩家定了親,就該多走動走動。李景明臉色微紅的拿著東西出了門。

李安安又讓李景言給老宅送一份過去,給老宅送的,比給周寡婦家送的要多,畢竟老宅人多,而周寡婦那邊隻有母女二人。而此時此刻,李景瑜和甜甜,已經流著口水看著烤兔子了。

“小饞貓,等你們大哥二哥回來,就可以吃了。”李安安又燜好了米飯,就等著兩個兒子回來。

李景明回來的時候,手裡拿著一個大碗,裡麵是滿滿的一碗桑葚,說是周寡婦堅持要李景明拿回來給李安安嘗嘗的。

李景言回來的時候,也帶回來一個大碗,裡麵是老宅那邊送的一碗覆盆子,說是秋花冬花在山上摘回來的。

李安安知道這農村人,不喜歡占人便宜,也就收起來了。然後母子五人就開飯了,李景明是迫不及待的就夾起一筷子紅燒兔肉,這兔子肉燉的軟爛鮮香,一口吃下去,帶著一點微微的辣,這點辣絕對不是人接受不了的那種川渝的辣,是可以讓人胃口大開的小賴。

甜甜卻先盛了一碗兔子湯,熬得雪白的兔子湯,李安安還在裡麵放了很多新鮮的竹筍,竹筍都是在屋後的竹子林現摘的,一口下去,肉類的濃香,夾帶著竹筍的清香,這味道,太上頭了。

李景言卻是先吃了一口烤的兔子肉,這兔子肉被李安安烤的又酥又脆,外焦裡嫩,實在是停不下來呀。

而小瑜卻是左右手齊動,不停的朝著嘴裡塞著東西,一邊還說“好吃,太好吃了,娘親做的東西是最好吃的。”

而幾個人吃剩下的兔子骨頭,一點都不會浪費的,全部被賽虎吃進了肚子,賽虎雖然是隻狗,但是也能知道,這些帶著味道的骨頭,絕對比自己吃生兔子要好吃。

李安安有些無奈,自己家這些孩子們,其實這半個月來,幾乎天天不缺肉,居然還這麼饞肉,就更彆說村裡那些人了。

而村裡那些今天得到李安安贈送的人家,也都滿眼含淚的吃著兔子肉。因為今天李景明和李景言捕殺了不少兔子,這山上的狐狸們可餓著了。

李安安家裡,雖然準備了很多東西,但是因為有李景明這個大胃王在,所以最後還是吃的乾乾淨淨,李安安看著李景明把最後一點湯汁都泡了飯,然後吃的一乾二淨,忍不住想到,自己家裡是完全不需要冰箱,因為每天都不會有剩菜。

晚飯過後,李安安回房間,悄悄的拿出了一盒子費列羅,拆去費列羅的包裝,用這個時代的油紙包好了,然後再去堂屋,獎勵幾個孩子。幾個孩子們,吃完飯,自覺地會把碗筷都洗乾淨,因為晚上是要認字的時候。

李安安讓人買了一本千字文和三字經,現在學得最好的是甜甜,已經可以完全背下來了。李景言和李景瑜也是勉強能背下來。隻有老大,似乎真的在書本上沒天分。

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