早晨的李家村，李安安難得起了一個大早，五月的李家村，到處生機勃勃，田地裡都是剛插下去的秧苗，綠油油的一大片，倒映在水裡。西邊是連綿的大山，一條大河朝著東邊。到處是鳥語花香，到處是蟬鳴蛙叫。
李安安小時候也在農村長大，但是那個時候的農村也進入了半機械化的時代，拖拉機在地裡哐當哐當的響個不停，所以李安安覺得自己那個時代的農村，是比不上李家村這個時代的。
在村裡轉悠了一圈，李安安才回到自己的家裡，周紫蘭已經早早的過來了，開始幫李安安準備一家人的早飯。
“紫蘭，你怎麼來的這麼早？也不多睡一會兒。”李安安對著正在和麵的周紫蘭笑道，有了周紫蘭，李安安幾乎解放了自己整個早上的時間。
不過昨天晚上李安安也和全家人，以及周紫蘭都商定好了，以後這些人在她這裡做工，都是有工資拿的，每個人每個月一兩銀子。
本來大家是都不願意的，可是李安安說了，她有本事帶著大家賺更多的銀子，所以大家隻要幫她做好了事情，錢隻會越來越多。
眾人思慮了一下，也就同意了給李安安做工，畢竟農閒時候，李長華兄弟三人也要去鎮上做工，可是鎮上做工其實一個月最多也就賺給600文錢，現在李安安大方，每個人每個月給一兩。
周紫蘭頭發梳的一絲不苟，笑道“嫂子讓我忙廚房的事情，我自然是要早起一點的，再說了，這廚房的活也不累人。”
周臘梅這個時候也從院子裡走進來“我就知道我肯定比不過紫蘭，我這起的都夠早的了，你可倒好，連麵都弄好了。”
李家全家有二十多人，所以廚房的工作不可能一個人完成，李安安就點了周臘梅和周紫蘭來做，主要是這兩個人都挺講衛生。
周臘梅用院子裡的水洗了手，然後開始幫周紫蘭做早飯。李安安說了，什麼都可以省，這吃喝上麵絕對不能省，所以李家眾人也都習慣了，李安安這裡吃的就是比外界好。
李安安和跑貨運的吳剛聯係上了，吳剛的車隊不時的會從李安安這裡路過，所以大家也都沒懷疑李安安那麼多糧食到底是哪裡來的。
李安安指揮著周紫蘭和周臘梅“今天早上就給他們做烙餅吧，現在天氣熱了，紫蘭，我這裡有綠豆，可以解暑，你給大家煮點綠豆粥，這個吃了不容易中暑。”
李安安也是好奇，這個時代有紅豆，有大豆，甚至連豆腐都有了，可是居然沒有綠豆，還好李安安在現代的時候買了不少，在空間裡隨便種上一小片，兩三天，就可以守護幾百斤。
周紫蘭也是第一次見綠豆，還挺稀奇“這還真是綠色的豆子，之前咱們隻見過大豆，紅豆，豇豆，這綠豆倒是稀罕。”
李安安搖頭“這一點都不稀罕，我告訴你們，這綠豆和紅豆一樣，吃呢並不是很好吃，但是和大米一起煮粥是最好的，而且夏天多吃點綠豆好處很多，咱們早上就煮綠豆粥。”
周紫蘭手腳勤快，馬上拿了一斤綠豆去淘洗，然後倒進大鍋裡，又放了半斤米，這些量可以煮一大鍋的綠豆粥，足夠二十幾個人吃。
周臘梅這邊，已經在烙餅了，李安安拿出十幾個雞蛋，打成蛋液，每張餅上麵刷上一層蛋液，就成了香噴噴的雞蛋餅。
周臘梅有些心疼“大嫂，這也太貴了吧，這雞蛋可是要一文錢一個呢。”
李安安卻是絲毫不在意“沒事，最近大家都忙，讓大家吃的好一點。”
周臘梅雖然心疼，但是還是照做了，等老李家的人過來了，李景明兄弟幾個也起來了，看見院子裡的桌子上，那上麵閃著金黃蛋液的雞蛋餅，周氏第一個忍不住感歎“老大媳婦，你咋能這麼浪費雞蛋，這白麵的烙餅都很難得了，怎麼還能攤上雞蛋，這又不是過年，這不浪費了嗎？”
李安安正在給大家盛粥“娘，這再好的東西，隻要大家全部吃進去了，就不全浪費，這幾天沒去鎮上賣肉，大家都有點缺油水，就用著雞蛋給大家補一補吧！”
周氏可是不認可“這算啥缺油水，在你這裡乾活，一天吃三頓，頓頓不是大米就是白麵，你出去問問，整個李家村，誰家能一天吃三頓，誰家能頓頓吃白麵饅頭。”
李安安給周氏遞來一碗綠豆粥“就是因為咱家和彆人不一樣，娘，你放心吧，咱家的生意會越來越好，吃不窮的。”
李大海這個時候喝了一口綠豆粥，然後對李安安說到“老大媳婦，我和你娘知道你是一個有注意的，可是我和娘也注意了，你這段時間，一直都沒個進項，你自己心裡要有個準備，兔子至少需要一個月才能出欄賣呢！”
李安安早就想到了這些“爹，你放心吧，我打算先去鎮上擺攤賣一些吃食，先把咱們家的招牌給打出去。”
周氏聽見李安安要出去擺攤了，更是有些擔心“老大媳婦，這鎮上的幾家酒樓生意都很好，而且聽說，聽說都有炒菜了。”
李安安一點都不意外，這鐵鍋炒菜也該在這個時代普及了。李安安甚至聽說了，因為炒菜的慢慢普及，現在鎮上的豬油價格都賣的貴了一些，因為炒菜離不開油。
但是李安安可不相信，自己這個現代美食家，能輸給這古代的人，所以李安安很自信。
李大海忍不住追問“那你打算賣些什麼？”
李安安笑了笑“賣麻辣豬下水，五香茶葉蛋，解暑綠豆粥，冰鎮酸梅湯。”這些東西，是李安安現在能想到的，鎮上絕對沒有賣的東西。
鎮上有一家賣茶葉蛋的攤子，李安安去看過，一個茶葉蛋賣三文錢，居然還非常搶手，可是那茶葉蛋很清淡，根本不符合這個地方人的口味。
隻不過因為獨一份，所以才格外的受歡迎，甚至還有大酒樓，每天和這家茶葉蛋預定。
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