馬鈴薯，洋芋，土豆。
茄科茄屬。
將從箱中取出的沾著些許泥土的塊莖丟入已經準備好的水桶當中，讓水流浸入植物根莖表麵的硬化泥層，水流吞沒塵土。
留下一桶臟水，取出幾顆露出自己淡黃色皮膚的馬鈴薯。
用刀削去粗糙的淡黃色薯皮，留下堅硬而飽含澱粉的硬質植物塊莖。
切片，化條。
不能切的太細，切的太細的土豆絲吃起來就會有炸麵的口感，而非炸的優秀的薯條會出現的外酥裡粉的口感。
用指關節頂著菜刀，手起刀落便將一塊土豆分解成了‘薯片’，將‘薯片’疊在一塊手起刀落——就得到了分毫不差的薯條。
季林抹了抹額頭上不存在的汗珠，目光落在一側台上的油壺。
看著一側被裝在透亮玻璃瓶中，散出半透亮的橙黃色光澤的液體。
隻要不去搖晃它，它就像是凝固的琥珀一樣安然不動的保存在瓶中。
植物油，真懷念。
由豆類加工坊產出的壓榨油，在經過多次過濾後已經變得和現代食用油一般澄澈乾淨，經過處理的大豆油會被裝起送到領地的各個公共食堂當中。
前世的記憶已經開始模糊，他有些不太記得那座領地是什麼時候開始得到量產的植物油。
不過那也好，自己的記憶空間還是多留一點給現在真正屬於自己的領地吧。
季林拎起油壺，目光落在不遠處工程學院向海洋伸出的石質碼頭，這座原本應該是碼頭的建築物上被移來了大量的長凳甚至有好幾個專門固定遮陽傘的傘架子。
它原本應該是一座碼頭，但卻沒有任何的船隻停泊學院長規劃中應該作為碼頭存在的石質碼頭此時卻成為了學生們放鬆的好去處。
也是觀望海景的極好探台——工程學院隻有一半在陸地上，另一半則完全由地基和臨時泥土支撐起坐落於海麵，這一部分作為碼頭的突出部更為深入帶著淺藍色澤的海洋。
係統的建築，值得信賴。
白色的身影正漫步在觀景台上，有時俯身靜靜地和落在欄杆上的鳥群對視，有時駐足將視線放在遠處被日落驅趕著回港的工船上。
偶爾將視線收回，放回在季林身上，鼻尖輕動想要猜測出今晚的晚餐是什麼。
季林說給她做一餐好吃的，她點頭。
季林搬廚具，她一起搬。
是真的在搬，沒有呼喚仆役，沒有使用神術。
季林搬大的，她將鍋碗瓢盆這些小物件一起搬出來，小步跟在季林身後。
她很開心。
季林隻能放棄使用源質的念頭，在碼頭旁一起搭建起一間簡單的露天廚房。
洗菜，切菜，起鍋，下油。
他舉起油壺，玻璃製成的油壺中澄澈的液體也一同晃動。
能夠獲取到油脂的植物相當多，這並不是一項困難的科技。
甚至有的文明運氣很好，出生地附近就有花生地、向日葵田、油菜田，在第三時代就可以為自己的領地充足的油脂供應。
所以，炸東西到底是要放多少油
季林稍微征用一下學院中的廚具和材料，這座專門給較為富裕家庭的學院中常備的廚師用具和調料配料相當齊全。
這裡的廚房已經近五天沒有開過工，還留校的學生們吃的飯菜都是直接從漁業區送過來的——由大量的海鮮組成的豐盛晚宴，但年輕人應該不會出現痛風吧？
放入燃燒室中的晶礦塊已經開始燃燒，淡淡的藍色焰苗舔舐著有些積黑的鍋底，沒有碳也沒有硫，高溫加熱鐵鍋的底部也會出現些許黑痕。
不管了，放寬油吧。