“英子啊，今天晚上咱們就做辣菜。明天早晨一吃，那可是不得了啊。”陳鐵柱感慨的說道。
“啥辣菜啊？芥菜疙瘩拌辣椒？”韓秀英好奇的問道。
能讓陳鐵柱這麼在意的菜，應該是不得了。
“呃……，你沒吃過？”陳鐵柱詫異的問道。
韓秀英搖了搖頭，“你快說是啥啊？”
“就是用這些芥菜疙瘩做的，然後用蘿卜絲一憋，那個味絕了。”陳鐵柱說道。
“乖啊，咱不著急。等我做完了晚飯，咱們就做辣菜。得憋上些時間呢，明天早晨吃正好。”
聽得韓秀英是哭笑不得，拿自己當豆豆一樣的哄？
今天的晚飯還是很好收拾的，一邊鍋裡煮上高粱米粥，另一邊鍋裡炸雜魚醬。
掐算著時間，然後再蒸上一碗雞蛋膏，這就齊活唄。
陳鐵柱這才有時間，開始收拾辣菜。
生芥菜疙瘩仔細清洗乾淨，然後切成塊，直接放到鍋裡煮。
“這就完事了？那不還是烀芥菜疙瘩嗎？”韓秀英好奇的問道。
“這才是開始啊，憋出辣氣，那才是靈魂。”陳鐵柱笑著說道。
然後又挑選出一個長得好看的紅蘿卜，清洗乾淨後，直接切絲。
這時候鍋裡的芥菜疙瘩塊也烀熟了，他就都給裝到一個盆子裡。裝的時候呢，還把切好的蘿卜絲拌到裡邊。
全都弄好，還把盆子顛了顛。
“這就完事了？那我把鍋裡的說淘了吧，正好燒一些水留著洗臉、洗腳。”韓秀英隨口說道。
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“英子啊，這鍋疙瘩水也是靈魂呢。”陳鐵柱趕忙說道。
“等涼一些的，還會澆進這盆旮瘩裡，然後才是真的燜。要是太熱的話，我總覺得會把蘿卜絲燙軟，燜出來的辣菜不夠辣氣。”
“那為啥放蘿卜絲就行呢？”韓秀英好奇的問道。
“呃……，這事我真不知道了，反正我打小就是這麼做的。”陳鐵柱苦著臉說道。
這事他真整不明白啊，也許是發生了啥化學反應，好像也沒人研究這個。
韓秀英好笑的看了他一眼，把鍋裡的煮疙瘩水裝到盆子裡。刷好鍋之後，又溫上一鍋水。
“妥了，咱們開造。”
陳鐵柱招呼了一句。
相較於這兩天的夥食來講，今天的飯菜確實是有些素。
隻不過即便是素一些，也是把他們的食欲都給勾了起來。
雜魚醬的鮮美，真的不是在吹牛。
不管你陪著啥蘸醬菜吃，那都是頂呱呱的存在。
加了空間水的蒸雞蛋膏，那也是爽滑入味。
細品之下，還有著一點點的蛋腥味，卻不煩人。
這就讓韓秀英很鬱悶，她也蒸來著啊，但是跟這一碗明顯不是一個層次。
再次吃得溝滿壕平，等陳鐵柱收拾完之後，正在欻嘎啦哈的豆豆小朋友乖乖躺在炕上。
“乾哈啊？”陳鐵柱好奇的問道。
“按胳膊、胳膊疼。”
豆豆一本正經的說道。
陳鐵柱樂了，又能開心的欺負小家夥嘍。
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