第212章 開鍋也是技術活_1986:東北舊事_思兔 
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第212章 開鍋也是技術活(2 / 2)

豆豆皺了皺小眉頭,這是啥意思?咱整不懂啊。

“看著吧,一會兒就知道咋回事了。”陳鐵柱笑著說道。

豆豆點了點小腦袋。

這時候鍋也燒熱了,陳鐵柱往鍋裡倒了一些水。

滋啦啦的聲響中,這些水也有些黑。

豆豆咧了咧小嘴,咋成了這樣呢?

這鍋水倒掉後,仔細擦乾,然後又放到火上燒。

“爸爸,這也不好玩啊。”豆豆皺起了小眉頭。

“哪有啥啥都好玩的啊,有很多事情非常重要,但是也非常枯燥呢。”陳鐵柱笑著說道。

“就像小舅舅,他也想像豆豆一樣開心的玩耍。可是他得學習啊,所以啊,他就得放棄一些玩耍的時間。”

“嗯呐,豆豆不學習,就是玩。”豆豆點了點小腦袋。

陳鐵柱抓了抓頭皮,不應該是這個結果啊。

帶孩子咋就這麼難?

想了一下,他也就放棄了,開鍋要緊。

看著鍋裡的溫度差不多了,切下來一塊豬皮,小灶台下的柴也撤了一些出來。

這也是開鍋的一個小竅門,太熱了也不行,很容易花鍋和糊鍋,效果會差一些。

就像現在這樣,微微冒出來一些煙的溫度就最好了。

這個味也不是那麼好聞,反正豆豆小朋友勉強又跟著看了半分鐘之後,就把他給拋棄了。

又不整好吃的,跟著遭這個罪乾啥?

陳鐵柱則是想跑都跑不了,而且開鍋這個活不僅僅有些遭罪,它也是個技術活。

需要保持鍋的溫度,還要把鍋的每一個角落都要用豬皮給蹭到才行。

氣氣味熏著、鍋溫烤著,還得聚精會神的乾活,這個滋味能好受得了才怪呢。

“鐵柱,開鍋呢?你嬸子晚上貼苞米餑餑,你愛吃不?”

這時候何建國走了進來。

“當然愛吃啊,必須得整點。晚上你得來我家吃,燜肉,然後再用豆餅燉點白菜,今天剛壓完油。”陳鐵柱笑著說道。

“天天吃,你是真給我吃饞了啊。”何建國笑著說道。

“對了,建國叔,我跟英子說了,在鎮上有啥活就讓成民大哥去乾。畢竟英子剛過來,好些事情都不熟呢。”陳鐵柱說道。

“叔不跟你說客氣的話。”何建國說道。

他當然知道這些活都不會白乾。

在這樣的單位工作,你沒活乾才是真糟糕呢。

有陳鐵柱照顧著,將來自己兒子的前途也有了保障啊。

相較於縣局的胡局長,鎮上的韓鎮長才是真管用。有句話說得好,縣官不如現管不是。

鐵柱太夠意思了。

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