不管咋說，雖然飯菜還沒吃到嘴，韓秀英跟豆豆玩得很開心。
你管起出來的苞米餑餑有大有小、有圓有長乾啥？就問你是不是苞米餑餑，是就完了唄。
“妥了，我再把今天的主菜給端上桌，咱們就開飯。”陳鐵柱笑著招呼了一句。
“爸爸，燜肉香嗎？”豆豆趕忙問了一句。
“那必須香，一會兒爸爸倒完了，你就知道有多香了。”陳鐵柱笑著說道。
豆豆點了點小腦袋，又跟著他轉悠到了外邊。
最關心的還是壇子裡的肉啊，彆的都是次要的。玩鬨歸玩鬨，不吃到肉可不行。
拿起抹布一纏，整個壇子就被陳鐵柱給抱了起來。
端進了屋裡，韓秀英也幫忙把壇子上的蓋子拿開。
這一拿可不要緊，滿屋飄香。
都不說等著吃的人了，就連正在安心享用豆餅白菜湯泡苞米餑餑的大黃都罕見的抬起頭，往桌子這邊瞅。
“這個味可是真不賴啊，聞著味都能吃下一碗飯。”二爺感慨地說道。
“也是因為燜到了功夫，要不然可不能這麼香。往後靠一靠，省得崩身上油。”
陳鐵柱說著，就把壇子裡的肉整個的倒進桌子上的空盆子裡。
油汪汪的燜肉躺在盆子中。
紅色的是瘦肉，能夠清晰的看出上邊的纖維。淡黃色的是肥肉，因為燜製的烹飪方式，已經變成了小小塊，掛在瘦肉上。
縷縷肉香，不停的在鼻孔裡鑽來鑽去，把人們的饞蟲都給逗了上來。
小豆豆看著燜肉、嗅著肉香，有些流口水，這就是常態了。
可是今天這壇燜肉就能讓圍著桌子坐著的這些人，都開始流口水。
韓秀英都有些不好意思的看了陳鐵柱一眼，發現他好像沒在意自己這裡，這才稍稍放下些心。
“我的小祖宗啊，先彆吃。”
看到豆豆伸著小筷子夾了燜肉就想往嘴裡送，陳鐵柱趕忙喊了一句。
聽到他不讓吃肉，豆豆的小臉皺巴起來、小嘴也扁了。
都盼了一下午了，爸爸竟然還不讓吃。
“大閨女啊，這個肉熱著呢，好好吹吹再吃。”陳鐵柱無奈的說道。
這也是吃燜肉需要注意的地方啊，看起來不像燉豆餅那樣熱氣騰騰，你就以為它不熱。
那是大錯特錯，都被油封著呢。就豆豆剛剛的吃法，一口下去，嘴裡肯定燙出泡。
有了陳鐵柱的提醒，小家夥趕忙吹了吹，這才放到嘴裡去。
可是就算是這樣，小家夥的小嘴熱得也是合不攏了。幾經努力，這才把燜肉囫圇的咽了下去。
吧嗒、吧嗒嘴，啥味來著？
自己咋還忘了呢？
“你啊，就跟豬八戒一樣。”韓秀英無奈的說道，順便拎起勺子，給豆豆舀了一小碗的燜肉。
“得嘞，大家也都招呼著吧。沒外人，不用講客套。尤其是小王和小郭，你們倆要是裝假，給你們送回省城去。”陳鐵柱招呼了一句。
徐教授的兩個助手王強和郭田野不好意思的笑了笑，初來乍到，這兩天確實還沒有適應環境呢。
這次大家才真正動筷子，一人夾了一塊，仔細的品嘗。
軟嫩鹹爽滑香，這就是大家吃到燜肉後的感覺。
你根本都不用怎麼嚼，瘦肉的纖維即便是用舌頭都能給頂開。
鹹味、調料味、肉香味，直接就在你舌頭的味蕾上炸裂開。