“爸爸,成嗆人了。”
嗅著鍋裡飄出來熬醬料的滋味,豆豆捂著小鼻子跑了老遠。
“現在你嫌嗆得慌,等到你吃的時候,就該停不下來嘍。”陳鐵柱樂嗬嗬的說道。
豆豆皺了皺小鼻子,才不信呢。
就現在聞著都這麼嗆,吃的時候能好吃才怪呢。
想到這裡,豆豆又有些小憂愁了。
爸爸用這嗆人的玩意做魚的話,是不是把好好的魚都給糟蹋了呢?
對於閨女是個啥樣的想法,陳鐵柱可不知道。隻不過現在的他,對於今天的晚餐那是非常有信心的。
雖然說熬料有些遭罪,但是也沒關係啊。回頭剩下的還能夠繼續做,不僅僅是水煮魚,水煮肉片啥的也行。
這邊的醬料熬好,看看時間也差不多了,他又開始收拾黑魚。
現如今的黑魚差不多都是從河裡摸上來的,個頭都不小,自然也凶猛得很。
豆豆就在它身上吃過虧啊,所以看到爸爸收拾的時候,也是躲得遠遠的。
周鳳俠不自量力的想要幫忙,都被陳鐵柱給攆到了一邊去。
其實也是可以先用棒子把黑魚敲暈,然後再處理的。不過陳鐵柱還是很相信自己的手法的,鹽麵和棒子麵往魚身上一抹,搓幾下黏液就被搓了下來。
宰殺、清洗,那也是一氣嗬成。
下邊的就是關鍵了,反正看熱鬨的周鳳俠和齊萃雯都沒咋看明白,好像就很隨意的用刀一片,兩大片的魚肉就被片了下來。
然後小刀連斬,就多出來一堆的魚肉片。
魚骨也不能浪費啊,上邊還有肉呢,直接剁開就完了。
魚肉片先醃上,然後直接燒火燜飯。
等到鍋裡燒開,正式開燜的時候,韓秀英也開著車子回來了。
“英子,今天這車感受咋樣?”陳鐵柱屁顛顛的給拉開了車門。
“挺好的、挺舒服的,就是覺得有些張揚了。”韓秀英苦著臉說道。
“那有啥可擔心的,這都不叫事。”陳鐵柱無所謂的說道。
“尤其是等咱倆結婚以後,那就更沒有人在乎了。咱們有這個條件,就得做符合咱們這個條件的事。”
“工作一天很辛苦的,洗洗手、洗洗臉,然後就等著吃飯。開春了,春風帶著沙土麵,不是那麼好受啊。”
“說話一套套的,今天也沒消停吧?”韓秀英無奈的說道。
“嘿嘿,我可乖呢。”陳鐵柱笑嘻嘻的說道。
周鳳俠和齊萃雯都跟著翻白眼了,你還乖?那就沒有能折騰的人。
“豆豆啊,喊喊爺爺和二爺爺過來吧。”陳鐵柱說道。
“爸爸,那豆豆不想吃用水煮的魚。”豆豆撅著小嘴說道。
“小饞貓,你都沒吃到呢,現在就說不想吃。等一會兒你嘗嘗的,要是還不喜歡,爸爸再給你做彆的。”陳鐵柱哄著小家夥說道。
豆豆想了想,遲疑的點了點小腦袋。
隻不過現在的興致不是很高就是了。
往常都是屁顛顛的跑出去,現在就是溜達的走。
“哎……,這個小家夥啊,以後給她做飯都很成問題了。”陳鐵柱歎了口氣。
“那也沒啥,反正你也不嫌累。”韓秀英說道。
“開春備耕的工作,確實是很繁瑣。對了,糧種采購了嗎?不能為了種蘑菇啥的,就耽誤了種地的事。”
“放心吧,都采購了。啥時候到了,咱們直接過去拉就完了。種地也不是很著急,還有好些日子呢。”陳鐵柱笑著說道。