“爸爸,你說為啥鴨子和大鵝,它們就不怕下雨呢?”
正聊著呢,趴在窗子邊上看了會熱鬨的豆豆從炕上爬了過來。
“因為它們的羽毛不怕水,所以這麼點的小雨它們也不怕。過來幫爸爸摘韭菜,然後中午咱們就烙韭菜盒子。”陳鐵柱說道。
“爸爸,那韭菜盒子裡邊得放多少肉啊?”豆豆好奇的問道。
“小饞丫頭,放肉就不好吃了。爸爸放點雞蛋,然後再放點蝦皮。到時候你就吃吧,小肚皮肯定撐溜鼓。”陳鐵柱笑著說道。
“嗯呐,豆豆要吃溜鼓。”
小家夥一本正經的點了點小腦袋,然後也湊過來,幫陳鐵柱認真摘韭菜。
“豆豆真的是一天一個樣啊。”何建國感慨的說道。
“也是越來越愁人,小家夥可不管彆的,想咋折騰就咋折騰。”陳鐵柱說道。
“爸爸,豆豆才不折騰呢,豆豆就是樂意玩。”小家夥反駁的說道。
說完之後還皺了皺小眉頭,“爸爸,下雨了,大老虎和大豹子咋整啊?它們也沒有雨衣、也沒有房子啊?”
“它們不怕這些小雨,等雨大了的話,它們就會找避雨的地方了。”陳鐵柱說道。
“爸爸,那它們要是找不到可咋整啊?”豆豆又接著問道。
“放心吧,肯定能找得到。山上可是它們的地盤啊,比咱們都熟悉得多呢。”陳鐵柱無奈的說道。
看著小家夥刨根問底的樣子,何建國也是樂得不行。
其實烙韭菜盒子,可沒有那麼複雜。最關鍵的一點,主要是在調餡上。
畢竟韭菜的水分也不小,油和鹽添加的順序搞反了的話,就很容易出湯,因為韭菜裡的水分都被鹽給拿了出來。
說說聊聊的,韭菜也摘完了,陳鐵柱就開始和麵、調餡。
等到真正開包的時候,豆豆卻是皺起了小眉頭,“爸爸,這個不是大餃子嗎?”
“跟大餃子差不多,不過咱們這個是烙著吃。”陳鐵柱笑著說道。
“一會兒豆豆給爸爸幫忙,爸爸包韭菜盒子,豆豆給爸爸烙。烙好了之後,豆豆就吃吧,那可是頂呱呱的香。”
“那都沒有肉,也沒有放大蝦仁,就放了點蝦皮。”豆豆略微有些嫌棄的說道。
“咱們家裡的大蝦都跑你的肚子裡去了,哪裡還有蝦喲。”陳鐵柱無奈的說道。
豆豆咧著小嘴樂了,沒有就沒有吧,誰讓早就被自己給吃光光了呢。
韭菜盒子可是比餃子好包得多,包了一些後,陳鐵柱直接就把鍋燒起來,開始烙韭菜盒子。
隻不過可不是他烙,而是交給了豆豆。
對於這樣的小活,豆豆那也是駕輕就熟的。烙餅都沒問題呢,烙韭菜盒子就更沒問題了。
“這家夥,豆豆現在也是成厲害了。”
看著豆豆大模大樣的烙韭菜盒子,何建國感慨的說道。
“建國爺爺,豆豆一直都厲害。”小家夥一本正經的點了點小腦袋,小嘴也樂開了花。
因為下雨帶來的不愉快小心情,總算是跑光光了。
咱的要求也不高啊,有人誇誇就行。
看著鍋裡的韭菜盒子這麵烙得差不多了,搶刀子往下邊一鏟,小手腕很麻利的一個翻轉,這個韭菜盒子就被翻了過來。
何建國都不知道該咋誇了,就小家夥現在這個手藝,好多大人都比不上呢。